Resep Soto Daging Lamongan Anti Gagal

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto Daging Lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Daging Lamongan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto Daging Lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging Lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Daging Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Daging Lamongan yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Lamongan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Daging Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Lamongan menggunakan 38 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Aku dan suami adalah 2 orang dengan tipe makan berbeda, dia tidak suka nasi di dalam kuah sedangkan saya suka disatukan semua 🤪

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Daging Lamongan:

1. 500 gr daging sapi, potong kecil
2. 1 lt air
3. Minyak goreng
4. Bumbu Halus
5. 6 siung bawang putih
6. 6 siung bawang merah (me:setengah siung bawang merah india)
7. 1 ruas jahe
8. 3 buah kemiri sangrai
9. 1/2 sdt bubuk kunyit
10. 1/2 sdt bubuk jinten
11. 1/2 sdt bubuk ketumbar
12. Bumbu Cemplung
13. 1 buah daun bawang (ukr. Besar) potong, pisahkan bagian putih dan hijau, ambil sebagian hijau untuk topping
14. 2 ruas lengkuas geprek
15. 1 batang serai geprek, potong 3-4 bagian
16. 3 lembar daun jeruk
17. 2 lembar daun salam
18. Bumbu Lain
19. 2 sdt garam (atau secukupnya)
20. 1 sdt gula (atau secukupnya)
21. 1/4 blok kaldu daging (me: knorr)
22. Topping
23. Lobak
24. Tauge
25. Kol
26. Bihun
27. Telur rebus
28. Bawang goreng
29. Jeruk nipis
30. Sambal
31. 3 siung bawang putih
32. 6 buah cabai merah
33. Sedikit kaldu sayur (me: maggi)
34. Tambahan
35. Tahu
36. Bakwan
37. Kerupuk udang
38. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Lamongan

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong-potong
2. Rebus lobak terpisah sampai matang, lalu angkat
3. Rebus semua bahan untuk sambal, angkat, lalu blender/ulek, tambahkan sedikit garam/kaldu (saya: kaldu sayuran maggi)
4. Haluskan semua bumbu (bumbu halus) bisa ulek atau blender, lalu masukkan bubuk kunyit, jinten dan ketumbar, aduk rata (atau bisa semua bubuk di blender bersamaan)
5. Kemudian rebus daging sampai matang, lalu buang air rebusan, tiriskan daging
6. Kemudian tumis bumbu halus, dan bumbu cemplung sampai harum/tanak, masukkan daging aduk sampai rata, beri garam, gula, merica dan kaldu (saya: kaldu daging knorr), masukkan 1 lt air, aduk, didihkan
7. Selagi menunggu didih, masak air kira2 setengah lt atau 1 lt tergantung banyaknya bihun, lalu tuang ke wadah yg sudah ada bihunnya, tunggu 5 m nit atau sampai bihun matang, lalu rebus telur juga jangan lupa
8. Kalau saya saya matikan dulu bagian sotonya, dan saya masak lagi sebentar ketika sudah waktunya makan, tapi semua bahan sudah siap tinggal ditata
9. Lalu sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!