Resep Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲, Enak yang unik?, Resep Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲 yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲 yang bisa kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲 memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Sroto Sokaraja (Hanacaraka:ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk. (Wikepedia)

Resep yang aku pakai punya bunda dewi @dewdew_darrudewi 🤗 enak banget bun ❤️

Maaf fotonya kurang jelas maklum hp jadul 😂

#cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲:

1. 500 gr daging sapi
2. 2 lt air (bisa lebih ya)
3. 3 lembar daun salam
4. 2 sereh
5. Bumbu halus:
6. 7 bawang merah
7. 7 bawang putih
8. 2 kelingking kunyit bakar
9. 1/2 jempol jahe
10. 4 kemiri bakar
11. Bumbu sambal kacang:
12. 10 rawit merah
13. 1 bawang putih
14. 2 bawang merah
15. 3 sdm kacang goreng
16. Gula merah, garam, kaldu bubuk
17. Pelengkap:
18. Bihun jagung rebus
19. Kol
20. toge pendek
21. Daun bawang & sledri
22. Tomat
23. Jeruk nipis

Cara untuk membuat Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲

1. Didihkan air rebus daging, tambahkan daun salam,serai geprek,garam dan gula pasir buang busa yang ada di air rebusan,rebus kembali hingga daging empuk, tambahkan air jika di rasa perlu angkat daging dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan kedalam air rebusan daging koreksi rasanya
3. Buat sambal kacang :
   Haluskan kacang tanah goreng, bawang merah goreng, bawang putih goreng, cabe goreng, tambahkan gula merah garam dan penyedap tambahkan sedikit air
4. Penyajian:
   Tata di dalam mangkuk saji :,bihun,toge pendek,dan kol tambahkan irisan daging tomat,dan daun bawang, siram dengan kuah soto.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Daging Sapi Sokaraja Khas Banyumas 🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!