Resep Soto Kikil Santan khas Bogor Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kikil Santan khas Bogor Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Kikil Santan khas Bogor yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Soto Kikil Santan khas Bogor Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kikil Santan khas Bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kikil Santan khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Kikil Santan khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Kikil Santan khas Bogor yang bisa kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Kikil Santan khas Bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kikil Santan khas Bogor memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Source : Nur Prapti Ahadiati - #CookpadCommunity_Bogor

Diajakin TehMin JaBoTang jalan-jalan #GowesBecak_KeBogor ..... ga bisa jajan disana, akhirnya bikin sendiri Soto Kikil Santan khas Bogor ini, yummm... tiada tara 👍

#CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Kikil Santan khas Bogor:

1. 500 gr kikil
2. 250 gr daging sapi (tambahan dari saya)
3. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
4. 1,5 liter air
5. Bumbu halus :
6. 7 butir bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 4 butir kemiri sangrai
9. 2 cm jahe
10. 2 cm kunyit
11. 1 sdt merica (tambahan dr saya)
12. 2 butir kapulaga (tambahan dr saya)
13. 2 bh kembang lawang (tambahan dr saya)
14. Bumbu aroma :
15. 2 ruas lengkuas, kupas, dikeprek
16. 2 batang serai, bagian putihnya
17. 2 lembar daun jeruk
18. 5 lembar daun salam
19. sesuai selera gula, garam, penyedap
20. 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
21. Bahan pelengkap :
22. Emping
23. Daun bawang seledri
24. Tomat
25. Bawang goreng
26. Kol
27. Jeruk limo
28. Sambal
29. Kecap manis

Cara untuk menyiapkan Soto Kikil Santan khas Bogor

1. Rebus kikil hingga empuk dengan daun salam, serai dan sedikit garam. Potong sesuai selera, rebus kembali dengan menggunakan air baru +/- 700ml (saya : rebusan yang ke 2 dengan presto selama 15 menit)
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu aroma, tumis hingga bumbu matang, tuang kedalam rebusan kikil
3. Masak hingga mendidih, tuang santan, bubuhi gula, garam, penyedap. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Koreksi rasa
4. Sajikan soto dengan bahan pelengkap

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kikil Santan khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!