Resep Soto lamongan Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Soto lamongan, Sempurna yang unik?, Resep Soto lamongan yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto lamongan yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto lamongan memakai 26 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Waktu tinggal dijakarta dulu, sering makan soto lamongan, tapi, sejak pindah ke sumatera jarang sekali nemunya, hari ini saya coba buat resepnya hasil uji coba didapur. Ayuk kita lihat bahan apa saja yang diperlukan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto lamongan:

1. 300 gram paha ayam
2. 1700 ml air putih
3. Secukupnya minyak u/menggoreng
4. Seruas jari jahe (geprek)
5. 1 batang sereh (geprek)
6. 2 lbr daun jeruk
7. 3 lbr daun salam
8. BUMBU YANG DIHALUSKAN :
9. 5 butir bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 3 butir kemiri
12. 20 gram kunyit
13. Secukupnya minyak u/menumis
14. 1/2 sdt royco
15. 1 sdt garam
16. 1 sdt kecap asin
17. 1 sdt saus tiram
18. 1/4 sdt merica bubuk
19. 50 gram kol
20. 50 gram tauge
21. 2 bh tomat
22. 1 batang seledri (iris)
23. 1 batang daun bawang (iris)
24. Secukupnya cabe rawit (rebus haluskan)
25. Secukupnya bawang goreng
26. Secukupnya emping goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto lamongan

1. Cuci paha ayam lalu rebus dengan air yg telah mendidih selama 30 menit angkat, air sisa rebusan ayam buat kaldu (kuah soto)
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan
3. Suwir ayam yang telah digoreng, sisihkan.
4. Cuci tauge buang ekornya, sisihkan
5. Cuci kol, potong (iris) sesuai selera, sisihkan
6. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan jahe, sereh, daun jeruk, daun salam ke dalam air kaldu hasil rebusan ayam.
7. Tambahkan kecap asin, saus tiram, royco, garam, merica bubuk,test rasa. Biarkan hingga mendidih angkat.
8. Susun dimangkok secukupnya kol, tauge, ayam suwir, seledri, daun bawang, bawang goreng, emping dan tomat. Siram dengan kuah yg mendidih. Sajikan
9. 
10. Bagi yang suka pedas bisa tambahkan cabe dan perasan air jeruk nipis kedalamnya
11. Selamat memcoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!