Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto Mie Bogor, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto Mie Bogor, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Mie Bogor yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Mie Bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

JCCo ada program yang baru, yaitu BeCak alias Berkunjung ke Community Antar Kota. Program ini untuk meRecook Resep dari Komunitas Cookpad Kota lain.
Kali ini kita ke Bogor, kota yang tidak terlalu jauh dari Jakarta, yang sering disebut kota hujan.
Yuuuuk kita #GowesBecak_KeBogor yaaa

Saya memilih resep Soto Mie Bogor dari Teh Opi
Di resep yang saya tulis ini ada beberapa modifikasi.
Aslinya menggunakan daging sengkel sapi dan mie basah kuning.
Karena tidak ada, saya pakai ayam fillet dan mie telur.
Sekaligus saya ikut meramaikan #PekanRayaMie di Cookpad

Source : Opi Bun

#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:

1. 250 gr ayam fillet
2. 2 Liter air
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. 2 batang sereh, geprek
6. 2 sdm minyak untuk menumis
7. 1,5 sdm garam
8. 1 sdm gula putih
9. 1 sdt kaldu jamur
10. 1/4 sdt lada bubuk
11. Bumbu Halus :
12. 8 siung bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 5 butir kemiri, sangrai
15. 3 buah cabe merah besar, sisihkan bijinya
16. 3 cm kunyit, kupas, bakar
17. Bahan Pelengkap :
18. Mie telur, rebus, angkat, tiriskan
19. Kol, iris tipis
20. Risol bihun
21. Tomat
22. Daun bawang
23. Bawang goreng

Cara membuat Soto Mie Bogor

1. Potong ayam fillet beberapa bagian, cuci bersih, beri garam dan air perasan jeruk nipis, remas-remas, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih kembali, tiriskan. Kemudian rebus ayam dalam air mendidih sekitar 5 menit. Buang air rebusannya Selanjutnya didihkan 2 Liter air. Lalu rebus kembali ayam tadi.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.. masukkan daun jeruk, serai dan daun salam, aduk rata.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam, tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata dan tes rasa. Ambil ayam, tiriskan, suwir, sisihkan.
4. Penyajian : dalam mangkuk, masukkan mie, irisan kol, potongan risol bihun, ayam suwir, potongan tomat, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Tuangkan kuah soto. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Mie Bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!