Resep Soto Mie bogor, Sempurna

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Mie bogor, Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Mie bogor Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Mie bogor yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Soto Mie bogor yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Mie bogor memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Mau buat soto mie bogor udah lama, baru terealisasi hari ini. Cari2 resep dicook pad banyak banget pilihan 😀 akhirnya gak tau pake resep yg mana, saya modifikasi sedikit )sesuai selera 😋🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie bogor:

1. 3 potong tulang sapi. Sekitar 400 gr
2. 300 gr daging sapi sengkel, campur sedikit lemak
3. Air untuk merebus tulang sapi
4. 1/2 wortel (pengganti lobak)
5. Bumbu halus :
6. 6 butir bawang merah
7. 3 butir bawang putih
8. 6 buah cabe merah keriting
9. 2 butir kemiri
10. Jjahe dan sereh digeprek, daun jeruk, daun salam
11. secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada
12. Pelengkap :
13. Bihun, atau mie kuning rebus
14. Risol. Saya dikasih sama mertua 😁
15. Kol iris tipis
16. Tomat
17. Jeruk limo
18. Emping
19. Sambal
20. Bikin sambal :
21. 15 buah Cabe rawit orang
22. 1 cabe merah keriting
23. 1 buah bawang putih
24. Garam, gula pasir sedikit aja
25. Cara :
26. Blender halus semuanya. kasih air sedikit. Masak sampai mendidih

Langkah-langkah membuat Soto Mie bogor

1. Cuci bersih tulang dan daging sapi
2. Rebus tulang sapi dan daging sampai mendidih kira2 5 menit. Buang air rebusannya.
   Sisihkan dagingnya. Didihkan kembali tulang sapi dengan air (saya tambahkan jahe, dan wortel) masak dengan api kecil. Kira2 air mulai menyusut masukan daging, masak sampai daging empuk dan kuahnya menjadi berminyak.
3. Saya engga rebus daging dan tulang bersamaan krn takut dagingnya terlalu empuk. Secara rebus tulang pasti lebih lama daripada daging
4. Iris tipis daging. Untuk memberi rasa pada daging. Saya masak dengan sedikit air dan diberi garam dan asam jawa sedikit. Masak sampai air menyusut dan daging jadi berbumbu. Tidak tawar
5. Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe. Tumis sampai harum. Masukan dalam kuah rebusan daging. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir. Test rasa
6. Penyajiannya. Tata dalam mangkuk daging, bihun, kol, risol iris, dan tomat. Siram dengan kuah soto panas. Beri kecap manis, sambal dan emping
7. Hhmmm yummy, seperti soto yg biasa dijual dipasaran 😍😍🥳

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!