Resep Soto Mie, Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Mie Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Soto Mie, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Mie yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka banget soto mie, dari pada beli terus mending coba bikin dan ini pertama kali bikin soto mie 🤭😍

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie:

1. 250 gr Tetelan/daging sapi
2. 2-3 liter air
3. 3 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk (buang tulang tengahnya)
5. 1 ruas lengkuas (geprek)
6. 2 batang sereh (geprek)
7. Garam
8. Kaldu penyedap (me: masako sapi)
9. Gula pasir
10. Bumbu halus (Blender/ulek)
11. 6 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 4 buah cabe merah buang bijinya
14. 2 butir kemiri
15. 1 ruas kunyit
16. 1 ruas jahe
17. 1 sdt lada (me: lada bubuk)
18. 1/2 sdt ketumbar (me: ketumbar bubuk)
19. Pelengkap
20. Kikil (cuci bersih lalu rebus dengan 1 ruas jahe hingga empuk)
21. Mie kuning basah (rebus 1-2 menit di air mendidih)
22. Kol
23. Risol (digoreng)
24. Tomat merah
25. Daun bawang
26. Seledri
27. Bawang goreng
28. Jeruk nipis/limau/purut

Cara untuk menyiapkan Soto Mie

1. Cuci dan potong kecil-kecil tetelan/daging sapi
2. Rebus daging dengan air (saya pakai 2liter), gunakan api kecil lalu biarkan sampai air berkurang setengah (kurang lebih 1jam) buang lemak2 nya
3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dengan minyak hingga harum
4. Masukan bumbu tumis ke rebusan daging, tambahkan air 1liter lagi, tambahkan garam, kaldu penyedap dan sedikit gula pasir, lalu masak hingga mendidih dan daging empuk (gunakan api sedang) cicipi rasa
5. Siapkan pelengkap di mangkok, lalu siram dengan kuah soto dan daging. Jangan lupa taburi bawang goreng dan perasan jeruk nipis/limau/purut
6. Selamat menikmati dan selamat makan ☺️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!