Resep Soto ala Cici 😍, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep Soto ala Cici 😍 Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ala Cici 😍 Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto ala Cici 😍, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ala Cici 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ala Cici 😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ala Cici 😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto ala Cici 😍 yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ala Cici 😍 adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ala Cici 😍 diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ala Cici 😍 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ala Cici 😍 memakai 20 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Menu ini penuh memori, karena kesukaan alm.papa
Memori di makan pas keluarga kumpul dirumah, pas ujan-ujan cocok bangett makan soto ini.

Karena kangen dengan memori itu, jadi hari ini bikin soto ini. Yuks intip resep nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ala Cici 😍:

1. 500 gram ceker ayam
2. 500 gram sayap ayam
3. 500 gram dada ayam
4. Wortel
5. Kubis
6. Kentang
7. Tauge
8. Bihun / Soun
9. Tomat
10. Daun bawang
11. Jeruk Nipis
12. Bawang Merah
13. Bawang Putih
14. Kemiri
15. Ketumbar
16. Kunyit
17. Sereh
18. Daun salam
19. Daun jeruk
20. Garam, Gula, Lada, & Penyedap Rasa

Cara untuk membuat Soto ala Cici 😍

1. Tuang air matang, dan daun salam ke dalam panci.
   Masukan ceker ayam, sayap ayam dan dada ayam yg sudah di cuci bersih.
   Rebus sampai sedikit empuk.
2. Tiriskan ceker ayam, sayap ayam dan dada ayam.
   Air bekas rebusan nya dibuang (karena air nya berbau amis dan warna hitam)
3. Goreng bagian Dada ayam.
   Setelah selesai goreng, diangkat dan tiriskan lalu bisa di suwir2 sebagai topping nya.
4. Sangrai bawang merah, bawang putih kunyit, kemiri, dan ketumbar sampai harum.
   Setelah harum, haluskan semua bahan yang disangrai dengan ulekan atau blender.
5. Tumis bumbu halus yang sudah di ulek/blender.
   Masukan sereh, daun salam dan daun jeruk.
   Tumis sampai harum.
6. Isi panci dengan air matang, masukan ceker ayam dan sayap ayam yang tadi sudah ditiriskan.
7. Masukan bumbu halus yang sudah di tumis dan harum ke dalam panci yang sudah di isi air dan ceker + sayap.
8. Beri garam, gula, lada, dan penyedap rasa sesuai selera
   Biarkan sampai ceker dan sayap empuk.
   Jika sudah empuk bisa dimatikan api kompor
9. Potong wortel sesuai selera lalu rebus terpisah dan tiriskan
   Tujuannya agar wortel tidak hancur
10. Iris kol/kubis lalu rebus sebentar dan tiriskan
11. Rebus tauge sebentar lalu tiriskan.
12. Potong kentang dan goreng sampai coklat keemasan angkat lalu tiriskan.
13. Rebus bihun/soun usahakan jangan sampai terlalu lembek, sedang saja.
14. Rebus telur, lalu kupas kulit, potong sesuai selera
15. Iris tomat, daun bawang, dan jeruk nipis
16. Masukan bihun, kol, wortel, dan tauge yang sudah direbus ke dalam mangkuk saji.
    Taburkan ayam suwir dada, masukan kentang goreng dan telur rebus
    Siram kuah soto dan masukan ceker/sayap nya.
    Hidangkan dengan tomat, jeruk nipis daun bawang.
    Siap di santap saat masih hangat ❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ala Cici 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!