Resep Soto ayam kampung (soto koya ayam) Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Soto ayam kampung (soto koya ayam) yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam kampung (soto koya ayam), Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Soto ayam kampung (soto koya ayam), Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kampung (soto koya ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kampung (soto koya ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kampung (soto koya ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto ayam kampung (soto koya ayam) yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kampung (soto koya ayam) adalah 9-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam kampung (soto koya ayam) diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam kampung (soto koya ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung (soto koya ayam) menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Karena soto salah satu makanan fav saya,akhirnya terpanggil niat untuk membuatnya sendiri,dan resep ini saya mix dr beberapa resep orang2

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kampung (soto koya ayam):

1. 8 siung bawang putih
2. 10 siung bawang merah ukuran sedang
3. 6 butir kemiri
4. 1-2 ruas kunyit (bakar) lalu kupas
5. secukupnya Minyak goreng
6. 4-6 pcs sayap ayam
7. 4 batang daun bawang
8. 4 batang serai
9. 10 lembar daun salam
10. 10 lembar daun jeruk
11. 1 sdm garam
12. 1/2 sdt merica
13. 1/2 sdt gula pasir
14. 1/2 sdt penyedap
15. 1/2 sdt kaldu ayam
16. Pelengkap :
17. Kol (direbus,iris)
18. sesuai selera Toge
19. Telur rebus (potong jadi dua bagian)
20. Soun (rendam air)
21. Seledri (iris)
22. 4-5 pcs paha ayam fillet
23. Jeruk nipis (potong2)
24. Cabai rawit (rebus untuk sambalnya)
25. Kecap manis
26. Serbuk koyanya :
27. Kerupuk udang
28. Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung (soto koya ayam)

1. Blender bumbu halus
   Bawang merah bawang putih kemiri dan kunyit,beri minyak secukupnya
2. Lalu tumis bumbu hingga harum dan minyaknya keluar
   Lalu masukan serai,daun salam,dan daun jeruk
   Masukan sayap ayam (disini aku pake paham ayam)
3. Tambahkan bawang daun, air rebus ½ sampai 1 jam,lalu beri bumbu garam,gula merica,kaldu ayam dan penyedap
4. Kerupuk udang di ancurkan (bisa d uleg,di choper atau blender sampe berbentuk serbuk
   Tambahkan bawang putih goreng yg di haluskan (lalu campurkan keduanya)
5. Untuk sambal nya Rebus lombok merah sampai layu trs beribsedikit garam,lalu blender
6. Hidang kan soto koya nya sesuai porsi masing2,dsni aku untuk bekal suami

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kampung (soto koya ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!