Resep Soto Babat Aceh, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Soto Babat Aceh Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Babat Aceh Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto Babat Aceh, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Babat Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Babat Aceh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Babat Aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto Babat Aceh yang bisa kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Babat Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat Aceh memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Tingtong tingtong tingtooooonggg alarm #basidoncek datang lagi nih... Kali ini #CookpadCommunity_Sumbar pada bikin olahan soto untuk meramaikan #Sumandan_NyotoSumatera yang mana sotonya berasal dari Pulau Sumatera... Terserah deh mau Sumatera bagian mana.

Karna resepku sebelum²nya sudah nongkrong Soto Padang dan Soto Medan, jadi kali ini aku menyanding Soto dari bumi Serambi Mekah,, yg mana kotanya dikenal dengan syarat rempah alias rempah yg banyak.

Benar saja Soto ini rasanya rempaaaahh banget... citarasa lidah Indonesia deh.

Dan aku juga mau persembahkan Soto ini khusus buat mba Hana yang lagi jadi Ratu buat nentuin tema Semaraknya Clover. Karna beliau menantang warga clover bebikin olahan yang menggunakan santan, apapun itu disantanin aja kan ya mba...😉 Ati² ini bukan tentang Mantan yaaa jadi jangan sampe kepeleset bacanya... Heeheee

Semoga berkenan ya mba Hana, semoga mba serta keluarga sehat selalu yaa...🤗😘

#AkulahSangSantan
#Semarak_AkulahSangSantan
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanSotoMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Babat Aceh:

1. 500 gr babat sapi rebus siap pakai
2. 1 sdm garam
3. 1/2 sdt gula pasir
4. 2 irisan jeruk nipis
5. Bahan Tumis :
6. 4 bh bawang merah, iris
7. 2 lbr daun salam
8. 1 btg sereh, geprek
9. 3 lbr daun jeruk
10. 2 cm lengkuas, geprek
11. 3 btr cengkeh
12. 1 bh bunga lawang
13. 1 bh kapulaga
14. Bumbu Halus :
15. 3 bh bawang merah
16. 2 siung bawang putih
17. 1 cm jahe
18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
19. 2 btr kemiri
20. 1/2 sdt jintan
21. 1/2 sdt adas
22. 1/4 sdt lada bubuk
23. 1/2 sdt kunyit bubuk
24. Pelengkap :
25. 2 bh kentang, kupas, iris tipis², goreng kering
26. iris Tomat,
27. iris Seledri,
28. Bawang goreng
29. Bihun, seduh air panas

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat Aceh

1. Cara rebus babat : Cuci bersih babat sapi. Masukan ke dalam panci rebusan, bubuhi kapur sirih dan garam, tuang air secukupnya. Rebus hingga empuk (sy pake metode 5.30.7) Keluarkan babek, cuci lagi di air mengalir hingga bersih. Tiriskan. Siap digunakan.
2. Petik dulu daun²annya di belakang rumah (kalo gag ada bisa beli langsung di tuksay ya moms 😉).
3. Siapkan bahan². Panaskan minyak, tumis bumbu tumis hingga harum. Masukan bumbu halus, tumis lagi hingga harum dan bumbu matang.
4. Masukan babat yang sudah direbus empuk, aduk² hingga babat terbalut bumbu. Tuang santan, bubuhi garam, masak hingga mendidih sambil terus diaduk².
5. Masukan irisan jeruk nipis. Masak hingga meresap.
6. Keripik Kentang : kupas ketang, iris tipis² (aku pake parutan). Panaskan minyak agak banyak, goreng irisan kentang hingga garing, angkat, tiriskan.
7. Penyajian : Tata bihun di dalam mangkok saji, tuangi kuah sotonya, beri semua bahan pelengkapnya. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Babat Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!