Resep Soto Ceker Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Soto Ceker Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ceker yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ceker memakai 34 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Salah satu menu favorit keluarga niich... Si adek bisa nambah makannya kalo dimasakin soto sama mama... 😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ceker:
- Kuah :
- 1 kg ceker ayam, buang kukunya
- 3 liter air
- 2-3 sdm Garam
- 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 sdm Penyedap rasa (optional)
- Bumbu Halus (untuk kuah) :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 ruas kunyit
- Bumbu Tambahan (untuk kuah) :
- 2 batang serai, geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 iris lengkuas, geprek
- 1 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- Isian Soto :
- 1 batang wortel, potong sebesar korek api
- 5 lbr daun kol (kubis), iris agak kasar
- 1 keping bihun kering ukuran besar
- Tauge
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- bila suka Kecap manis,
- Keripik Kentang
- Sambal
- Seledri, iris halus
- Emping goreng
- Tempe garit / mendoan
- Tahu goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ceker
- Cuci bersih ceker kemudian rebus dengan air secukupnya sampai air mendidih. Setelah mendidih, buang airnya dan rebus lagi ceker dengan 3 liter air.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan agak kering.
- Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam kuah soto (rebusan ceker).
- Masukkan pula daun bawang dan seledri (tidak perlu dipotong-potong) dalam kuah soto.
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk dan penyedap rasa ke dalam kuah soto.
- Tutup panci dan diamkan selama kurleb 5 menit.
- Setelah 5 menit, lakukan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, tutup kembali panci, dan kecilkan api kompor.
- Biarkan kuah mendidih sampai kurleb 10-15 menit. Matikan kompor. Kuah soto sudah jadi.
- Untuk Isian soto : rebus wortel, kubis, tauge dan bihun bergantian kemudian tiriskan
- Keripik Kentang : 1 bh kentang ukuran besar, kupas, belah menjadi 4 memanjang kemudian iris tipis-tipis. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kering.
- Sambal : Uleg 1 genggam cabe rawit + 1 siung bawang putih (uk.kecil) + sejumput garam sampai halus. Pindahkan ke wadah dan beri 1 sendok sayur kuah soto.
- Soto siap disajikan... Dinikmati dengan nasi atau lontong juga enak... Selamat mencobaa...


Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ceker Anti Gagal"