Resep Soto Lamongan, Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Soto Lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Lamongan yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto Lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Lamongan yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Lamongan memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Soto lagi ya begitulah hidupku penuh dengan soto 😁😂

#BarapiManjuhu
#Cookpadcommunity_kalteng
#cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_muarateweh

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Lamongan:

1. 500 gr ayam ras/ kampung
2. 1,5 liter air
3. Bumbu aromatik:
4. 3 lembar daun salam
5. 5 lembar daun jeruk
6. 1 sereh, geprek
7. Seruas jari lengkuas, geprek
8. Bumbu halus :
9. 4 buah kemiri sangrai
10. 8 siung bawang merah
11. 6 siung bawang putih
12. Seruas kelingking jahe
13. Seruas kelingking kunyit
14. 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. 1 sdt jintan
16. 1 sdm garam
17. 1 sdm kaldu ayam / totole bubuk
18. 1 sdt garam
19. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah membuat Soto Lamongan

1. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dalam panci. Rebus ayam sampai mendidih, ketika mendidih buang kotoran yang mengapung diatas air kaldu.
2. Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai tanak (matang). Masukkan kedalam kuah soto ayam. Aduk rata
3. Masukan garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata. masak hingga mendidih dan ayam matang. Angkat ayam. Taburi dengan daun bawang dikuahnya. Sisihkan
4. Penyajian :
   Siapkan pelengkap
   Suiran ayam & tulangan, Sambal rawit, jeruk nipis, soun, nasi putih,irisan daun bawang, bawang goreng, tempe goreng/ mendoan dan siram kuah soto diatasnya.
   Dan yang terakhir koya (untuk membuat koya siapkan bawang merah & putih goreng, daun jeruk dan kerupuk udang blender jadi satu sampai halus).

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!