Resep Soto Mie Bogor yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide Resep Soto Mie Bogor, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie Bogor Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Mie Bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Mie Bogor yang bisa sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : OpiBun
Kangen banget makan soto mie Bogor. Dulu kalo main ke Bogor, pasti deh nyempetin diri makan soto mie Bogor di sekitaran stasiun Bogor. Atau kalo lagi di Jakarta, saya beli di pedagang soto mie Bogor pikulan yang keliling di sekitaran rumah ortu saya. Pokoknya dimanapun ketemu pedagang soto mie Bogor, saya pasti beli deh🤭.
Pas banget nih #cookpadcommunity_KalTim lagi silaturahim virtual bareng #cookpadcommunity_Bogor. Disini kita kenalan sekaligus sharing dan bedah resep makanan khas masing2 komunitas. Nah kebetulan dari komunitas Bogor memaparkan resep Soto Mie Bogor secara lengkap dengan nara sumber mba Binti Sae. Sedangkan dari komunitas KalTim memaparkan resep Nasi Bakepor dan Sambal Raja khas Kutai secara lengkap dengan mba Yuliana Menjoi sebagai nara sumbernya. Setelah itu kita posbar bareng deh..dengan saling merecook resep2 yang sudah dipaparkan tadi. Saya memilih resep Soto Mie Bogor milik teh Opi (OpiBun) dengan sedikit modifikasi. Alhamdulillah.. selain rasanya yang gurih dan seger, soto mie Bogor ini komplit banget...ada karbonya, ada dagingnya, ada sayurannya dan pastinya ada gorengannya😋🥰. Akhirnya.. bisa juga bikin soto mie Bogor🤗.
Oiya untuk resep nasi Bakepor, Sambal Raja khas Kutai dan Risol bihun, resepnya sudah tayang juga ya di cookpad.
#GA_TheNextLevel
#KulaEtamCoCok
#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#Cookpadcommunity_Borneo
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:

1. 500 gr daging sengkel sapi, cuci bersih
2. 2 lt air
3. 3 lmbr daun jeruk
4. 2 lmbr daun salam
5. 2 btg serai, memarkan
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya gula pasir
8. Secukupnya lada bubuk
9. Sedikit minyak untuk menumis bumbu
10. Bumbu halus :
11. 3 bh cabe merah besar
12. 3 cm kunyit, bakar
13. 4 siung bawang putih
14. 8 butir bawang merah
15. 5 btr kemiri, sangrai
16. Pelengkap :
17. Secukupnya risol bihun kering, iris bulat bulat cukup tebal
18. Secukupnya mie kuning basah.rebus sebentar. Tiriskan
19. Secukupnya bihun.Rendam air hangat,tiriskan (tambahan dari saya)
20. Secukupnya irisan tomat merah
21. Secukupnya irisan seledri, saya daun bawang karena kehabisan
22. Secukupnya bawang merah goreng
23. Secukupnya sambal soto
24. Jeruk limo, saya jeruk sambal
25. Secukupnya emping, optional (tambahan dari saya)

Cara membuat Soto Mie Bogor

1. Rebus air dan daging sapi sampai cukup empuk. Buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk rata dan tumis sampai bumbu harum dan matang. Matikan api.
3. Didihkan kembali sisa air rebusan daging tadi. Tambahkan air secukupnya jika dirasa airnya menyusut. Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan garam, gula dan lada bubuk Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sebentar. Matikan api.
4. Angkat dagingnya. Kemudian potong daging sesuai selera.
5. Penyajian ; Dalam wadah mangkuk, tata secukupnya irisan risol bihun, kol, daging, tomat dan secukupnya mie kuning. Kemudian siram dengan kuah soto mie dan taburi seledri(saya daun bawang) dan bawang goreng. Sajikan hangat dengan tambahan sambal, jeruk limo/ jeruk sambal dan emping jika suka. Soto mie Bogor siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!