Resep Soto Tangkar iga sapi yang Enak Banget

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Tangkar iga sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Tangkar iga sapi yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Tangkar iga sapi, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tangkar iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Tangkar iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Tangkar iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Tangkar iga sapi yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tangkar iga sapi adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Tangkar iga sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Tangkar iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Tangkar iga sapi memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Source: @Gliantika

Assalamu'alaikum selamat pagi... 🥰🥰

Masih punya stock daging qurban?? 😁 atau tinggal tulang dan iga nya saja?? 😅😅

Yok ah kita masak buat lauk makan siang nanti 😋😋
Kali ini saya masak soto Tangkar pake resep nya uni tika yg menang arisan cooksnap minggu ini 😍😍 enak banget... Segerrr😋😋😍😍


#GenkPejuangDapur
#CookmemberGenkPeDa2_Tika
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Bainai_OlahanDaging
#CookpadCommunity_Sumbar
#SemuaAdhaDiCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Tangkar iga sapi:

1. 1 kg tulang+ iga sapi (yg masih banyak daging nya)
2. 1,5 ltr air (untuk rebusan pertama)
3. 2 ltr air (untuk rebusan kedua)
4. 200 ml santan
5. 1 sdm garam
6. 1 sdm kaldu bubuk
7. Bumbu halus
8. 5 buah cabe merah
9. 5 butur kemiri (sangrai terlebih dahulu)
10. 1 sdm ketumbar (sangrai terlebih dahulu)
11. 1 sdt merica butir
12. 10 siung bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 2 ruas jahe
15. 2 ruas kunyit
16. 1/2 sdt jinten
17. Bumbu pelengkap
18. 1 batang sereh (geprek)
19. 3 lembar daun jeruk (sobek sobek)
20. 2 lembar daun salam
21. 2 ruas lengkuas (geprek)

Langkah-langkah membuat Soto Tangkar iga sapi

1. Rebus tulang + iga sapi hingga mendidih dan keluar kotoran nya, kemudian buang air nya lalu rebus kembali hingga daging yg menempel di tulang jadi empuk
2. Setelah empuk, sisihkan
   Blender bumbu hingga halus
3. Tulis bumbu hingga harum bersama bumbu pelengkap nya, setelah harum, masukkan bumbu dalam panci bersisi tulang tadi, aduk hingga rata, masak hingga bumbu meresap ke daging, tambhakn garam dan kaldu bubuk
4. Masukkan santan, masak sambil di aduk perlahan, masukkan irisan daun bawang.
   Cek rasa, angkat dan sajikan
5. Ini bagian yg banyak mengandung sumsum, enak di sedot pake pipet.. Ssrruuuuppp 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!