Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Santan yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Santan, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam Santan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ayam Santan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam Santan yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Santan adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Santan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Santan memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Hari minggu, karna hari libur jadi di niat-in masak dari pagi deh 😊 Resepnya mudah dibuat dan cocok untuk hidangan acara keluarga. selamat me-recook bun 🥰

Note: Kalau saya penyajian nya terpisah antara kuah dan isi, jadi diracik dulu sebelum penyajian 😊 Ini agar sayuran tidak layu ketika kuah di hangatkan kembali.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Santan:

1. 1/2 ekor ayam
2. 3 buah kentang
3. 2 bungkus soun
4. 5 butir telur
5. Secukupnya tauge
6. Secukupnya kol
7. Secukupnya daun bawang & seledri
8. 2 buah Jeruk nipis
9. 2 buah tomat
10. 500 ml santan
11. 1 lt air
12. Secukupnya Bawang goreng matang
13. secukupnya Minyak goreng
14. Bumbu Halus
15. 6 bawang merah
16. 4 bawang putih
17. 1 ruas jari kunyit
18. Sedikit ketumbar
19. Sedikit biji lada
20. Secukupnya pala
21. 2 buah kemiri
22. Bahan di geprek
23. 2 ruas jari laos
24. 1 buah sereh (diikat)
25. 1 ruas jari jahe
26. 1 lbr Daun salam
27. 2 lbr daun jeruk (buang batang)

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Santan

1. Kupas kentang dan potong kentang menjadi pipih sesuai selera lalu goreng dengan minyak panas, matang dan tiriskan. Lalu lanjutkan dengan mencuci bersih tauge, kol lalu direbus sekitar 3 menit, angkat dan tiriskan. Kemudian rebus telor hingga matang. Sisihkan semua bahan di wadah.
2. Siram soun dengan air panas, lalu tiriskan dan sisihkan.
3. Potong daun bawang, tomat, dan jeruk nipis. Lalu sisihkan.
4. Cuci ayam hingga bersih menggunakan perasan jeruk nipis. Lalu rebus ayam dengan air secukupnya untuk dijadikan kaldu.
5. Tunggu hingga air mendidih dan masukan santan
6. Panas kan wajan dengan minyak secukupnya, tunggu hingga panas. Masukan bumbu halus, dan masukan bumbu geprek. Tumis hingga harum dan matang agar tidak bau mentah.
7. Masukan bumbu ke rebusan ketika air sudah mendidih. Lalu aduk sesekali agar santan tidak pecah. (Disarankan menggunakan api sedang)
8. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera hingga rasa menjadi pas.
9. Angkat ayam yang ada di air rebusan lalu goreng dengan minyak panas.
10. Setelah air mendidih, koreksi rasa. Dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!