Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Membuat Soto Ayam Soun Anti Gagal

Soto Ayam Soun

Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Soun Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Soun yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ayam Soun Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Soun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Soun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Soun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Soun yang bisa sobat jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Soun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Soun menggunakan 36 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

soto andalan nya almarhumah ibu
buatnya gampang dan ga ribet
yuk cek this out

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Soun:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 batang seledri iris tipis
  3. 2 gelung mi soun/ mi kuning/ bihun (opsional)
  4. 1/2 buah kol
  5. 1/4 kecambah
  6. 1 buah tomat iris tipis
  7. 5 siung bawang merah iris tipis lalu digoreng
  8. bumbu ayam:
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. bumbu halus soto:
  14. 3 siung bawang putih
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 sdt lada bubuk/ merica
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe
  20. bumbu cemplung:
  21. 1 batang serai (geprek)
  22. 1 lembar daus salam
  23. 1 ruas laos (geprek)
  24. 3 lembar daun jeruk sobek2 daunnya
  25. 1 buah jeruk nipis
  26. 2 batang daun bawang (potong kasar)
  27. 2 siung bawang putih iris tipis
  28. bahan sambel
  29. 15 buah cabai setan (sesuai selera) yg sudah dikukus
  30. bawang putih
  31. kecap
  32. 1 buah jeruk nipis
  33. seasoning:
  34. 2 sdt garam (sesuai selera)
  35. 1 sdt gula putih (sesuai selera)
  36. 1 bungkus kaldu ayam

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Soun

  1. Kita siapkan ayamnya dulu: cuci bersih ayam masukkan bumbu ayam yg sudah dihaluskan lalu beri air, aduk2, rebus sampai bumbu meresap dan air mulai berkurang lalu sisihkan sambil menyiapkan kuah soto
  2. Giling bumbu halus soto,
    siapkan minyak untuk menumis
    masukkan bawang putih iris tumis sampe coklat lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum masukkan laos, daun salam, daun jeruk, serai dan daun bawang
  3. Tambahkan air kira² 1 panci yg tanggung atau bisa dikira2 sendiri tunggu sampai mendidih
  4. Sambil menunggu kita goreng ayam ungkepan yg kita sisihkan
  5. Selanjutnya kita siapkan toping,
    iris2 kol tipis2 sisihkan
    rendam kecambah dan soun dengan air mendidih lalu sisihkan
    iris2 seledri
    iris² tomat
    suwir2 ayam yg sudah kita goreng
    dan goreng bawang merah yg sudah diiris
  6. Lalu membuat sambal: uleg bahan sambal lalu beri kecap sampai tekstur cair lalu beri perasan jeruk nipis
  7. Selanjutnya kita bumbui kuah soto dengan masukkan garam, gula, dan kaldu ayam aduk² cek rasa
    jika dirasa sudah pas tunggu hingga mendidih
  8. Tata di mangkok:
    - masukkan soun
    - irisan kol
    - kecambah
    - ayam suwir
    - irisan seledri
    - taburan bawang goreng
    - sambal
    - lalu siram dengan kuah soto

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Soun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Soto Ayam Soun Anti Gagal"