Cara Gampang Membuat Soto padang yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep Soto padang yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto padang yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto padang yang bisa Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto padang memakai 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto padang:

1. 500 g daging sapi
2. 300 g tulang sapi
3. 5 cm lengkuas, iris 3 bagian lalu geprek
4. 3 cm jahe, iris 2 bagian lalu geprek
5. 3 butir kapulaga
6. 3 butir cengkih
7. 1 bunga lawang
8. 6 lembar daun jeruk
9. 3 lembar daun salam
10. 2 batang serai, geprek
11. 1 batang daun bawang, iris kasar
12. Secukupnya garam
13. 1 sdt lada bubuk
14. 1 sdt bubuk kari
15. 3 liter air
16. Bumbu Halus ::
17. 10 butir bawang merah
18. 6 siung bawang putih
19. 5 cm jahe
20. 2 cm kunyit
21. 4 sdm minyak
22. Bahan Pelengkap ::
23. Perkedel Kentang
24. Kerupuk merah
25. 100 g soun, rendam air panas sebentar
26. 1 batang seledri, iris2
27. Bawang goreng
28. Jeruk nipis
29. Sambal Merah (Haluskan) ::
30. 10 buah cabai keriting
31. 2 butir bawang merah
32. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto padang

1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging, tulangan sapi, lengkuas, jahe, dan garam hingga daging empuk. Tiriskan dagingnya. Saring sisa airnya 2 liter untuk kuah soto.
2. Iris2 daging melintang. Bisa langsung dipakai atau digoreng hingga kering.
3. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk hingga wangi.
4. Tuang kuah kaldu. Masukkan sisa bumbu lainnya kapulaga, cengkeh, bunga lawang, lada, bubuk kari, garam dan daun bawang. Masak hingga kuah mendidih. Koreksi rasa.
5. Sajikan soto dengan soun, perkedel kentang, dan bahan pelengkap lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!