Cara Gampang Menyiapkan Soto Bongko khas Sumedang ala fe, Menggugah Selera

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bongko khas Sumedang ala fe, Sempurna yang unik?, Resep Soto Bongko khas Sumedang ala fe yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto Bongko khas Sumedang ala fe Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bongko khas Sumedang ala fe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bongko khas Sumedang ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Bongko khas Sumedang ala fe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Bongko khas Sumedang ala fe yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bongko khas Sumedang ala fe adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bongko khas Sumedang ala fe diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Bongko khas Sumedang ala fe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bongko khas Sumedang ala fe memakai 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Penasaran ama namanya, belom pernah makan aslinya & coba bikin ternyata enak banget dan anak2 suka. Kata anak2 mirip opor, karena sotonya pake santan. Seru ternyata makan soto dengan topping tahu goreng dan kepala ayam ciri khas soto ini. Fe modifikasi dengan ceker ayam & filet ayam untuk menambah kenikmatan cita rasa sotonya.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#pais_sotojabar
#GA_thenextlevel
#pekanrayasoto
#pekanposbarsoto

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bongko khas Sumedang ala fe:

1. 5 buah kepala ayam
2. 10 buah ceker ayam
3. 1/2 bagian dada ayam filet potong 6 bagian
4. 1 lembar daun salam
5. 2 batang sereh
6. 1 liter santan encer
7. 3 lembar daun jeruk
8. 500 ml santan kental
9. 2 sdm garam
10. 3 sdt gula pasir
11. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
12. Bumbu halus :
13. 8 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 1/2 sdt ketumbar
16. 5 cabe merah keriting
17. 2 cabe rawit merah
18. 1/4 sdt pala bubuk
19. 3 butir kemiri sangrai haluskan
20. 1 ruang lengkuas
21. 1 ruas jahe
22. 1 ruas kunyit bakar
23. Bahan pelengkap :
24. Secukupnya lontong
25. 3 butir telur ayam rebus
26. 2 buah tahu putih digoreng kering
27. 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan
28. 2 sdm kecap manis
29. Secukupnya kerupuk aci

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Bongko khas Sumedang ala fe

1. Cuci bersih semua bahan. Chopper/ulek bumbu halus.
2. Potong kotak2 kecil tahu. Goreng tahu hingga berkulit. Rebus toge dan telur.
3. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum.
4. Masukkan ayam aduk2 hingga berubah warna. Lalu tambahkan air santan encer, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan santan kental. Aduk hingga mendidih. Cek rasa. Setelah pas, fe presto 15 menit agar tulang ceker dan kepala ayamnya empuk lebih cepat. Angkat dulu ayam filetnya tidak usah ikut dipresto.
6. Goreng ayam filet yg tadi direbus di soto dan goreng kerupuk aci.
7. Sajikan lontong iris, tahu goreng, dan toge di mangkuk. Siram kuah panas2.
8. Beri telur rebus. Tabur bawang goreng diatasnya. Disantap dengan kerupuk aci. Nikmat tiada tara. So yummy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Bongko khas Sumedang ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!