Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam Lamongan, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam Lamongan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam Lamongan, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto ayam Lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam Lamongan yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Lamongan memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Kegiatan Coboy minggu ini kreco dengan kedatangan nara sumber bu Winna dengan tema "Soto".Soto merupakan salah satu makanan favorit bagi siapa saja baik anak2,orang dewasa, maupun orang tua ya semua pasti suka.Banyak cerita soto dari daerah masing2 pasti setiap daerah memiliki ciri khas tertentu 🥰.Banyak pengalaman yang saya dapat di cp maupun di coboy terima kasih sudah diijinkan bergabung🤗

Source:Pawon Winna

Resep bisa dilihat👇
https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=A2LAMLx2qQ21TL4zVKVxt9c1&shared_at=1616824473

#CoboyNgaco
#NgobrolBareng_winna
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookoadIndonesia
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Lamongan:

1. 250 gram ayam negeri
2. 600 ml air u/merebus ayam
3. Bahan lain:
4. 5 lembar daun jeruk
5. 2 lembar daun salam
6. 1 batang sereh
7. Lengkuas
8. 1/4 sdt gula pasir
9. 1 buah jeruk nipis
10. 2 batang daun bawang
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. Seledri
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya kaldu bubuk
15. 800 ml air untuk kuah
16. 2-4 sdm minyak untuk menumis bumbu
17. Bumbu halus:
18. 6 buah bawang merah
19. 6 buah bawang putih
20. 3 butir kemiri sangrai dulu
21. 1 ruas jari kunyit
22. 1 ruas jari jahe
23. 1/2 sdt ketumbar bubuk
24. 1/4 sdt jinten
25. Tambahan lain:
26. Koya krupuk (7 krupuk udang + 3 siung bawang putih digrg)
27. Telur rebus, irisan kol, suun, seledri, bawang grg
28. Sambal (10 bhcabe rawit + 3 siung baput direbus dihaluskan)

Langkah-langkah membuat Soto ayam Lamongan

1. Siapkan semua bahan lalu rebus ayam 2x(air dibagi 2 tiap merebus 5-8menit saja) dan buang airnya.Untuk buat kuah soto rebus air lalu masukkan ayam yang sudah direbus sebelumnya,daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas.Haluskan bumbu lalu tumis masak sampai harum bau bawang.
2. Kemudian masukan rajangan daun bawang masak sampai layu jgn lupa aduk2 kalau sdh matang lalu masukan kedalam rebusan ayam.Masak sampai semua matang(sy masak dengan api kecil 20menitan) jgn lp beri garam, gula,kaldu bubuk,lada tambahkan lg daun bawang dan tes rasa lalu matikan siap disajikan.
3. Membuat koya dari kerupuk udang dan bawang putih yg dihaluskan
4. Penyajian : taruh lontong atau nasi kedalam mangkuk lalu beri irisan kol, suun, suwiran ayam (boleh digoreng lalu disuwir) beri taburan seledri bawang grg irisan telur

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!