Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Favorit Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Favorit Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Favorit, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam Favorit, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Favorit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Favorit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Favorit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam Favorit yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Favorit memakai 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Once again..saya suka lupa foto2 proses memasak dan bahan2nya. Karena kebiasaan saya baru tulis resep kalau masakan sudah jadi dan rasanya pas..maapkeeeuuunn..🤭🙏

Soto ayam ini racikan yang pas menurut saya dan anak2. Seger, bening..yummy deh kata anak2..😊

Tips : untuk ayam, saya menggunakan ayam negri. Tapi setelah sy cuci saya rendam dulu dengan jeruk nipis atau cuka 15 menit. Lalu bilas. Ini utk mengurangi amis dari ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Favorit:

1. 1 kg ayam, potong 4 bagian (baca tips di keterangan)
2. Bumbu halus : (saya blender dengan minyak)
3. 8 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 1 ruas jahe
6. 1-2 ruas kunyit
7. 2 buah kemiri
8. 1 sdt merica
9. 1 sdt ketumbar
10. 1/2 sdt jintan
11. secukupnya Gula-garam
12. 1 sdt Penyedap jika dikehendaki
13. Minyak untuk menumis
14. 1 lt air untuk merebus ayam dan kuah
15. Bumbu tambahan:
16. 2 batang serai ukuran sedang
17. 4 lembar daun jeruk
18. 1 batang daun bawang besar
19. Pelengkap penyajian :
20. Kentang potong tipis2, goreng hingga seperti kripik
21. Telur rebus
22. Soun yg sudah direndam air panas (saya skip)
23. Kol, iris tipis
24. Jeruk nipis
25. Irisan (halus) daun seledri
26. Bawang goreng
27. Jeruk nipis
28. Sambal kemiri :
29. 10 buah cabe rawit
30. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Favorit

1. Tumis bumbu halus dengan serai geprek dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam, aduk2. Tunggu hingga ayam berubah warna.
2. Masukkan air, aduk. Tunggu hingga ayam lunak. Tambahkan gula, garam. Test rasa. Jika sudah pas, matikan api.
3. Goreng ayam hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering yah..lalu iris tipis2. Sisihkan.
4. Untuk penyajian, tata dalam mangkok: soun, kol, telus dan irisan ayam. Tuangi kuah. Taburi dengan daun seledri dan bawang goreng. Tambahkan sambal dan jeruk nipis.
   Terakhiirrr..taburi atasnya dengan kentang goreng. Siap dinikmati di cuaca yang tidak menentu ini..😊 seger dan hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Favorit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!