Resep Soto ayam diet Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam diet, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam diet yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto ayam diet Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam diet yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam diet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam diet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto ayam diet yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam diet adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam diet diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam diet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam diet menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Wah itu soto apa air??... tenang itu soto, dan rasanyak enak kok.. memang untuk diet kerja keras dan proses masaknya pun lbh seksama. Tapi serius ini rasanya enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam diet:

1. 210 gr ayam fillet dada tnp kulit & tulang (1 org 70 gr)
2. Garam
3. Kaldu jamur
4. Jeruk nipis
5. Lada putih/hitam bubuk
6. Bumbu halus
7. 2 bawang putih
8. 3 bawang merah
9. 2 iris jahe (diameter 1 cm)
10. 1 sdt ketumbar sangrai
11. 1 ruas jari kunyit, kupas dan potong2
12. 1 iris lengkuas (diameter 1 cm)
13. 1 sdt butir merica putih sangrai
14. 2 butir kemiri, iris2 kasar
15. Bahan daun
16. 1 lbr Daun salam, sobek
17. 2 lbr daun jeruk, sobek
18. 1 batang serai, geprek
19. Daun bawang, seledri (opsional untuk taburan)

Langkah-langkah membuat Soto ayam diet

1. Siapkan ayam. Rebus air dalam panci sampai mendidih. Cuci dada ayam, lalu celupkan dada ayam utuh (tnp tulang) kurleb 10 detik. Buang air rebusan, potong2 ayam menjadi ukuran kecil. Kucuri jeruk nipis, garam, dan lada hitam/putih bubuk. Aduk rata, diamkan
2. Siapkan bumbu. Semua bahan bumbu halus (kecuali merica dan ketumbar), dipotong2 dan disangrai di pan anti lengket hingga kecoklatan dan wangi. Jika sdh wangi, letakkan di dalam ulekan atau blender, tambh ketumbar dan merica untuk dihaluskan. Lebih disarankan dengan ulekan krn tanpa menggunakan air.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu daun di pan anti lgkt dengan api kecil, hingga kecoklatan.jika aroma sdh wangi tambahkan 1 sdm air, dan matangkan lg. Lalu tambahkan air sekitar 750 ml.
4. Tunggu mendidih, tetap menggunakan api kecil. Rebus 20 menit, bumbui garam dan kaldu jamur. Saring dan pindah ke panci.
5. Didihkan kuah soto, masukkan ayam yg sdh dipotong. Rebus lagi sampai lemak2 ayam terangkat. Gunakan sendok untuk mengambil lemak2 kaldu tersebut hingga dihasilkan kuah yang bersih dan bening.
6. Sajikan panas2 dengan bihun rebus, daun bawang, seledri, dan jeruk nipis

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!