Resep Soto Medan Kampung Keling, Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Soto Medan Kampung Keling, Sempurna yang unik?, Resep Soto Medan Kampung Keling, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Soto Medan Kampung Keling yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan Kampung Keling yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan Kampung Keling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan Kampung Keling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Medan Kampung Keling yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Medan Kampung Keling adalah 6-7 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Medan Kampung Keling diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Medan Kampung Keling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Medan Kampung Keling memakai 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Assalamualaikum dan selamat malam sahabat cookpaders semua Salam Dirgahayu Indonesia 🇮🇩 Yang ke 76 Merdeka...Merdeka...Merdeka...😊,semoga Indonesiaku makin teguh tanggguh dan tumbuh berkembang . Seneng banget karena hari ni saya bisa berpartisipasi dalam kegiatan "Gebyar Semarak Kemerdekaan Kreasi Serasi Masakan Jelajah Nusantara" . Sekaligus merayakan Anniversary Clover yang ke 3. seneng deh bisa menjadi bagian dari clovers😊,semoga clovers semakin Hebat dan cetar membahana😊. Awalnya Saya dan Mbak Evi(Couple saya),mau membuat Sate Lilit dari Provinsi Bali,tapi ternyata udah Close,dan kami memutuskan untuk memasak masakan dari Sumatera Utara. Saya masak Soto Medan. Soto Medan juga dikenali dengan Soto Kampung Keling,karena Soto Medan ini banyak di temukan di kawasan kampung Keling di Medan.

#CoupleTangguhClover
#AnnivClover3th
#CookpadCommunity_Bandung
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Medan Kampung Keling:

1. 1 Ekor Ayam Kampung, potong 4
2. 1 liter Air
3. 9 Lembar Daun Jeruk Purut
4. 3 lembar Daun salam
5. 2 batang serai di geprek
6. 20 gr lengkuas,di geprek
7. 2 liter Air
8. 100 ml Minyak Sayur
9. 200 gr Bihun,digoreng
10. 2 Sdt Garam himalaya
11. 3 Sdt Kaldu ayam bubuk
12. 200 gr Santan Kental
13. Bumbu Halus :
14. 100 gr Bawang Merah
15. 40 gr Bawang putih
16. 20 gr Jahe
17. 10 gr Kemiri Sangrai
18. 15 gr Kunyit bakar
19. 1 Sdt butir Merica
20. 1 Sdm Ketumbar bubuk
21. 15 gr Lengkuas
22. Pelengkap :
23. Irisan daun seledri
24. irisan daun bawang
25. Bawang goreng
26. irisan tomat
27. Sambal cabe rawit
28. perkedel kentang
29. Telur Rebus
30. Toge di celur

Cara membuat Soto Medan Kampung Keling

1. Panaskan minyak goreng, goreng bihun sampai mengembang, angkat dan tiriskan. sisihkan
2. Siapkan panci,tuangkan 1 liter air dan masukan ayam kampung yang telah di cuci bersih. rebus hingga mendidih, seyelah mendidih,keluarkan ayam dan buang air rebusannya.
3. Blender bumbu hingga halus.
4. Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus, serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk purut. Tumis hingga bumbu harum dan matang.
5. Masukan bumbu yang telah di tumis tadi kedalam panci berisi 2 liter Air,aduk rata. masukan kembali ayam tadi.
6. Masukan garam dan kaldu ayam bubuk,aduk rata,rebus ayam hingga empuk.
7. Angkat ayam,yang sudah empuk,tiriskan dan goreng ayam sebentar,angkat dan tiriskan.
8. Penyajian : siapkan mangkuk,masukan bihun goreng security,irisan ayam,telur rebus,toge yang sudah di celur,irisan tomat,siram dengan kuah soto yang mendidih,taburkan dengan irisan daun seledri,daun bawang,bawang goreng,dan kerupuk merah. sajikan dengan perkedel,sambal cabe rawit dan nasi putih. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Medan Kampung Keling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!