Resep Soto Medan Part II Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Medan Part II, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Medan Part II yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan Part II, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan Part II yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan Part II, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Medan Part II enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Medan Part II yang bisa Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Medan Part II yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Medan Part II memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Kangen makan Soto Medan, cuss langsung kepasar beli bahan²nya dan langsung di eksekusi didapur.

Alhamdulillah rasanya passs .... Dan rasa kangennya terobati 😊😊😊

Source : dellasuzura

#CookpadCommunity_Jakarta
#SotoMedan
#DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Medan Part II:

1. 1/2 Ekor Ayam (Bagian Dada)
2. 1 Buah Jeruk Nipis
3. 400 ml Santan Kental
4. 1200 ml Santan Encer
5. 1 Ruas Lengkuas Geprek
6. 2 Batang Serai Geprek
7. 3 lbr Daun Salam
8. 3 lbr Daun Jeruk
9. 4 Buah Kapulaga
10. 2 Buah Bunga Lawang / Pekak
11. Bumbu Halus
12. 10 Buah Bawang Merah
13. 5 Buah Bawang Putih
14. 1 sdt Ketumbar Sangrai
15. 5 Butir Kemiri Sangrai
16. 1/2 sdt Jintan Sangrai
17. 1 sdt Merica Butiran
18. 3 Ruas Kunyit Bakar
19. 2 Ruas Jahe
20. Bahan Pelengkap
21. Telur Rebus
22. Tauge (sedu dengan air panas)
23. Bihun (Sedu dengan air panas)
24. Perkedel Kentang
25. Daun Bawang
26. Daun Seledri
27. Bawang Goreng
28. Sambal Ijo
29. Tomat
30. Jeruk nipis
31. Kerupuk merah putih / emping

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Medan Part II

1. Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 19 menit kemudian bilas kembali sampai bersih.
2. Tumis bumbu halus + bumbu pelengkap hingga harum
3. Lalu masukkan ayam, tumis dengan humbu hingga ayam berubah warna. Kemudian tambahkan santan encer.
4. Kemudian tambahkan garam + gula, masak sampai ayam matang dan empuk. Kemudian angkat ayamnya.
5. Kemudian tambahkan santan kental, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk² ya. Jangan sampai santannya pecah. Setelah itu tambahkan daun bawang dan sedikit seledri.
6. Masak sebentar kemudian cek rasa jika sdh oke, matikan kompor, kuah Soto sudah selesai.
7. Kemudian ayam yg sdh empuk di goreng sebentar hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Soto siap disajikan dengan pelengkap, cara penyajian : ambil mangkok, isi dengan Bihun + kentang goreng + tauge + ayam suwir + tomat + daun bawang kemudian siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng dan seledri tambahkan cabe.
9. Soto siap disantap. Selesai

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan Part II yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!