Resep Soto Tangkar daging, Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Resep Soto Tangkar daging Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Tangkar daging Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Soto Tangkar daging yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tangkar daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tangkar daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Tangkar daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Tangkar daging yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tangkar daging adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Tangkar daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Tangkar daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Tangkar daging menggunakan 33 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Kenapa berjudul daging karna sebenernya tangkar itu artinya iga sapi berhubung saya gak ada iga sapi jadilah stok di kulkas daging pun jadi,rasanya juga gak kalah joss ^^

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Tangkar daging:

1. 1 kg daging sapi
2. 3 btg serai ambil putihnya geprek
3. 3 lembar daun salam
4. 5 lembar daun jeruk
5. 2 ruas lengkuas geprek
6. 3 bh bunga lawang
7. 4 butir kapulaga
8. 6 cm kayu manis
9. 5 btr cengkeh
10. 1 keping gula merah
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Kaldu jamur
13. 2 liter air
14. 500 ml Santan instan
15. Bahan yang dihaluskan
16. 8 butir bawang merah
17. 4 btr bawang putih kating
18. 1 sdt ketumbar sangrai
19. 4 btr kemiri sangrai
20. 1/2 sdt jinten sangrai
21. 1/2 sdt merica
22. 1/2 pala
23. 2 ruas Jahe
24. 3 cm kunyit dibakar
25. Toping pelengkap
26. Emping
27. iris Tomat
28. Daun bawang
29. Daun seledri
30. Bawang goreng
31. Irisan jeruk nipis
32. Sambel rawit
33. Kecap

Cara membuat Soto Tangkar daging

1. Rebus daging setengah empuk(sy hampir 1 jam)buang air nya rebus kembali dan masukan bunga lawang kapulaga kayu manis dan cengkeh.biarkan hingga matang mendidih
2. Tumis bahan halus beserta serai lengkuas daun salam daun jeruk sampai harum masukan kedalam rebusan daging
3. Biarkan menyatu mendidih,masukan garam gula merah kaldu masak hingga daging benar benar empuk,setelah agak berkurang kuah nya masukan santan aduk perlahan agar tidak pecah
4. Matikan kompor apabila sudah mendidih dan rasa sudah pas.angkat daging dan iris tipis
5. Tata dalam mangkok,daging tomat daun bawang daun seledri taburan bawang goreng serta emping.sajikan selagi hangat dengan tambahan kecap jeruk nipis dan sambel
6. Cara bikin sambal :
   10 buah cabe rawit rebus
   3 bh bawang putih goreng
   1 buah kemiri goreng
   Garam secukupnya.
   Uleg semua bahan ambil air rebusan cabe tuang sedikit dan sambel siap untuk teman makan soto

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!