Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan (kuah bening) Anti Gagal

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan (kuah bening) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan (kuah bening) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto Ayam Lamongan (kuah bening), Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan (kuah bening) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan (kuah bening), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan (kuah bening) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Lamongan (kuah bening) yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Lamongan (kuah bening) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan (kuah bening) menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah..

Bikin soto ayam lagi pakai kuah bening resep dr bu @Pawon_WinnaCoboy ..bikin sedikit aja khusus paksu dan bocil karna kamarin sudah bikin banyak tapi buat acara tahlilan karna paksu enggak suka ayam potong 🤭😁

Soto adalah salah satu masakan nusantara yang semua orang pasti suka..banyak ada banyak macam soto ada soto daging, soto ayam, soto babat ..tapi saya lebih suka dengan kuah bening (tanpa santan) rasanya seger dengan ditambah pelengkapnya..

Mantap pokoknya..dan setiap lebaran begini ibu slalu nyiapin dan masakin soto
Trimakasih bu winna atas inspirasinya, saya sekarang sdh bisa masak soto sendiri yg rasanya mirip bikinan ibu🙏😭


Source.. Pawon Winna
Resep cek 👇:
https://cookpad.com/id/r/14752249

#CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara
#RamadanCamp_Misi8
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#minggu13

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan (kuah bening):

1. 1/4 ayam kampung + ceker
2. 800 ml air
3. 3 butir telur ayam
4. Bumbu halus :*
5. 3 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 2 butir kemiri sangrai
8. 1 ruas jari jahe
9. 1 ruas jari kunir
10. 1 sdt ketumbar butiran
11. 2 jumput jinten
12. Bahan cemplung :
13. 1 batang sereh
14. 3 lbr daun jeruk
15. 1 lbr daun salam
16. 1 ruas jari lengkuas
17. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
18. 1/2 sdt garam
19. 1/4 sdt gula pasir
20. Pelengkap :
21. 50 gram kulbis
22. 50 gram taoge pendek
23. 2 batang daun bawang pre
24. 2 batang daun seledri
25. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
26. 1 buah tomat matang iris
27. Sambal :
28. 10 bj cabai rawit
29. 2 bj cabai merah keriting
30. 1 siung bawang putih

Cara membuat Soto Ayam Lamongan (kuah bening)

1. 🌷 blender semua bahan halus hingga matang masukan bahan cemplung setelah matang sisihkan
   🌷 rebus telur ayam dan cabai, bawang putih lalu ulek
   Sementara kupas telur dan sisishkan
2. 🌷 rebus ayam hingga empuk lalu masukan semua bumbu, masak hingga bumbu meresap dan matang, beri irisan daun bawang pre..
3. 🌷 setelah matang angkat dan sisihkan dulu..
4. 🌷 kita siapkan bahan pelengkap dan tata dalam mangkok saji
5. 🌷 siram pakai kuah soto dam beri sambal dan irisan telur
   🌷 soto ayam lamongan kuah bening siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan (kuah bening) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!