Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Sempurna

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Lamongan yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Saya dan suami termasuk soto lovers 😂
Suka banget cobain menu soto dari berbagai daerah
Meskipun bumbunya sama, kadang bawa aroma dan citarasa yang berbeda
Sama halnya dengan bahan pelengkapnya, meskipun sama, kadang di tiap racikan soto khas lain juga bikin taste yang berbeda
Hmm apapun sotonya, kami tetap cinta 😍
Salah satu yang jadi favorit, si soto ayam lamongan ini
Dari jaman SMA sampe sekarang, tetep koya soto lamongan juaranya 🤗👌👌
Yuk ah cobain, ini beneran mirip banget rasanya sama soto yang dijual di abang-abang kaki lima 👌👌


Source : CP @Pawon Winna
https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=SwEjC8knEGzgmNbjd1scXQjR&shared_at=1623566294


#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Mbois_JATIMAyaminLove
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#PekanCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. 500 gram ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 batang sereh (geprek)
4. 5 lembar daun jeruk
5. 2 lembar daun salam
6. 2 cm lengkuas (geprek)
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt kaldu bubuk
9. 1/2 sdt gula pasir
10. 1 liter air
11. 2 batang daun bawang (iris)
12. 2 batang seledri (iris)
13. Bumbu Halus :
14. 6 siung bawang merah
15. 6 siung bawang putih
16. 4 butir kemiri (sangrai)
17. 3 cm jahe
18. 3 cm kunyit
19. 1 sdt ketumbar bubuk
20. 1/4 sdt jinten
21. Bahan Pelengkap :
22. Telur rebus
23. Jeruk Nipis
24. Kubis (iris halus)
25. Sambal Soto
26. Koya (kerupuk udang + 1 sdm bawang putih goreng, haluskan)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit, bilas air mengalir. Kemudian rebus ayam dengan sereh, daun jeruk, lengkuas dan daun salam.
2. Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masak hingga mendidih dan ayam empuk. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri. Matikan api. Angkat ayam, tiriskan.
4. Siapkan mangkuk saji, beri irisan kubis dan suwiran ayam. Kemudian beri kuah soto. Beri juga irisan telur rebus diatasnya.
5. Soto ayam lamongan siap disajikan dengan pelengkapnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!