Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Surabaya, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Surabaya, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Surabaya yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Surabaya Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Surabaya yang bisa Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Surabaya menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Tiba tiba kepingin soto ayam gara gara liat bude update status di wa pamer masak soto hihi. Langsung cus buka cookpad 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Surabaya:

1. 1 ekor ayam (sy pake ayam telur potong 4 bagian)
2. Bumbu halus
3. 25 bj bawang merah
4. 15 siung bawang putih
5. 2 sdm ketumbar
6. 8 kemiri sangrai
7. 2 ruas jahe
8. Bumbu cemplung
9. 15 lembar daun jeruk
10. 2 lembar daun salam
11. 2 ruas lengkuas
12. 2 batang sereh
13. 2 batang bawang prei
14. Secukupnya gula garam dan penyedap rasa
15. Bahan pelengkap
16. Mi so'un/su'un (rendam air panas)
17. iris Kol/kubis
18. Kecambah (opsional)
19. Seledri (iris halus)
20. Bawang goreng
21. Jeruk nipis
22. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Surabaya

1. Rebus ayam yang sudah di cuci bersih
2. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai wangi dan tanak/matang
3. Masukkan bumbu yang sudah di tumis kedalam air rebusan ayam. Tunggu hingga ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Matikan kompor
4. Ambil ayam, suwir dan sisihkan
5. Tata di mangkok. nasi, so'un, kol, kecambah, ayam suwir, telur rebus. Siram dengan kuah soto. Beri perasan jeruk nipis dan sambal. Jangan lupa irisan seledri + bawang goreng. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!