Bagaimana Menyiapkan Soto Koya Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto Koya, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Koya Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Soto Koya, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Koya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Koya yang bisa kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Koya menggunakan 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Soto panas,, nasi anget,, ada sambel. Cusslah, 😄


Source : @BerandaAqlan
#remembergenkpeda_berandaaqlan
#genkpejuangdapur
#cocomtangpost
#cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Koya:

1. 1/2 kg ayam (bagian paha)
2. 250 gr ceker, ayam, bersihkan
3. 1 bungkus kecil mihun
4. 1 buah kol ukuran kecil
5. 1 ons tauge
6. Bumbu Iris :
7. 3 batang daun bawang
8. 2 siung bawang merah
9. 3 batang daun seledri
10. 2 buah tomat
11. Secukupnya garam
12. Bumbu Halus :
13. 4 siung bawang putih
14. 1 ruas jahe
15. 1 ruas lengkuas
16. 6 siung bawang merah
17. 2 sdt kunyit bubuk
18. 1 sdt ladaku
19. 1 sdt ketumbar bubuk
20. Bumbu Cemplung :
21. 2 batang serai
22. 2 lembar daun jeruk
23. 2 lembar daun salam
24. 1/2 lembar daun kunyit
25. 2 buah kapulaga
26. 2 ruas kayu manis
27. 2 buah bunga lawang
28. Bumbu Koya :
29. 10 buah kerupuk udang
30. 8 siung bawang putih

Langkah-langkah membuat Soto Koya

1. Cuci bersih ayam dan ceker. Rebus dg air sampai hampir mendidih. Buang airnya. Kemudian rebus lg tambahkan garam,1 batang serai,1 lembar daun salam. Rebus sampai mendidih.
2. Cuci bersih bumbu iris. Lalu iris semua nya.
3. Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga wangi. Masukkan bumbu cemplung. Masak hingga bumbu wangi dan matang. Tuangkan rebusan ayam dan kuahnya.
4. Buat koya. Iris tipis bawang putih. Lalu goreng hingga wangi sisihkan sebentar. Goreng kerupuk udang dan tiriskan. Tunggu keduanya dingin. Kemudian haluskan bawang putih goreng dan kerupuk udang.
5. Potong akar tauge dan iris tipis kol. Cuci bersih kedua nya. Rebus sedikit air, siramkan ke tauge. Biarkan sebentar jangan terlalu lembek ya. Rebus juga mihun. Lalu tiriskan.
6. Soto koya siap dihidang kan. Isi mangkok dg mihun,tauge,kol. Beri kuah soto. Taburkan koya. Jika suka pedas bisa tambahkan sambal cabe atau kecap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!