Cara Gampang Membuat Soto Betawi Santan Susu Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Betawi Santan Susu, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Betawi Santan Susu yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Santan Susu, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi Santan Susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Santan Susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Betawi Santan Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Betawi Santan Susu yang bisa kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Betawi Santan Susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Santan Susu menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Soto betawi ini salah satu soto yg aku suka,, baru kali ini nyobain buat biasanya cuma bisa beli ajaa... rasanya seger bangett..
awalnya keinget sisa daging kurban dikulkas.. yokk olah ini ajaa..., cocok juga buat boosterr BB anak-anak isinya lengkap ada santan susu juga daging.... tapi buat emak2 inget kolesterol yakk....🤭

Source : dapurmamakadhan
(Bumbu dan takaran sudah saya disesuaikan dengan komposisi daging yang dimasak kali ini)

#dagingKurban
#KampungIdaman
#IdulAdhaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
#SotoBetawi
#SotoBetawiKuahSusu
#SotoBetawiKuahSantan
#PosbarIdaman
#OlahanDagingKurban
#sopjakarta
#sotojakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Betawi Santan Susu:

1. 500 gr daging sapi
2. 2 liter air
3. 2 cm lengkuas memarkan
4. 200 ml santan kental
5. 200 ml susu UHT plain
6. 2 batang serai digeprek
7. 3 lembar daun salam
8. 3 lembar daun jeruk
9. 2 butir cengkeh
10. 1 butir bunga lawang (boleh skip)
11. 1 btng kayu manis
12. secukupnya Garam, dan kaldu jamur
13. Bumbu halus :
14. 6 siung bawang merah
15. 4 siung bawang putih
16. 1/4 sdt lada
17. 1/4 sdt ketumbar
18. 1/2 buah pala
19. 1 butir kemiri
20. 1 ruas jahe
21. Bahan pelengkap :
22. Kentang goreng
23. Tomat
24. Daun sop dan daun bawang
25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Santan Susu

1. Rebus daging sampai empuk.. bisa juga gunakan metode 5.30.7 (rebus daging hingga mendidih selama 5 menit diamkan selama 30 menit lalu rebus kembali 7 menit hingga mendidih matikan api jika ingin lebih empuk diamkan kembali 30 menit jangan dibuka tutup panci selama proses berlangsung)
2. Rebus kembali air bekas rebusan daging sebelumnya hingga mendidih lalu kecilkan api
3. Tumis bumbu halus bersama serai, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kayu manis, lengkuas, tumis hingga wangi dari bumbunya keluar
4. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging aduk hingga rata lalu tambahkan santan dan susu aduk terus hingga mendidih masak dengan api sedang tambahkan kaldu jamur garam dan gula, koreksi rasa
5. PENYAJIAN : siapkan mangkok, tambahkan kentang yang digoreng kotak, irisan tomat lalu masukkan daging dan kuah soto taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang. Soto siap dinikmati..🥰 sajikan dengann sambal rawit dan jeruk kunci biar tambah suegerr....🤭

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Betawi Santan Susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!