Cara Gampang Menyiapkan Soto Btawi yang Sempurna

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Btawi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Btawi, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Soto Btawi yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Btawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Btawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Btawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Btawi yang bisa Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Btawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Btawi memakai 31 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Btawi:

1. 500 gr daging sapi potong kecil-krcil
2. 1 bks Santan instan (boleh ditambah susu full creme/ krimer)
3. 1 lt air
4. Bumbu Halus :
5. 6 siung bw merah
6. 4 siung bw putih
7. 3 buah kemiri
8. 1/2 sdt ketumbar
9. 1/2 sdt jinten
10. 1 ruas jahe
11. 1/4 butir pala
12. Bumbu Aromatik :
13. 3 lb daun salam
14. 3 lb daun jeruk
15. 1 bt sereh geprek
16. 3 iris besar lengkuas
17. 1 batang kecil kayu manis
18. 1 buah kembang lawang
19. 4-5 buah cengkeh
20. Bumbu Seasoning :
21. Garam
22. Gula pasir
23. Kaldu bubuk
24. Merica
25. Bahan Tambahan :
26. Kentang goreng
27. Tomat
28. Daun bawang
29. Bw goreng
30. Jeruk nipis
31. Emping goreng

Cara membuat Soto Btawi

1. Rebus daging sebentar untuk membuang kotorannya kurang lebih 5 menit. Buang air rebusannya.
2. Rebus kembali daging hingga empuk. Sisihkan
3. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Tambahkan bumbu aromatik.
4. Tambahkan bumbu tumisan kedalam rebusan daging. Aduk rata.
5. Tambahkan bumbu seasoning.
6. Tambahkan santan/susu/krimer, aduk rata. Masak hibgga mendidih. Koreksi rasa
7. Siapkan mangkok, tambahkan kentang goreng. Siram kuah soto dan daging. Tambahkan tomat potong, daun bawang, bawang goreng dan emping. Soto siap dinikmati...

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Btawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!