Cara Gampang Menyiapkan Soto lamongan Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto lamongan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto lamongan, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto lamongan, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto lamongan yang bisa kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan menggunakan 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto lamongan:

1. Kuah Soto
2. 4 bawang putih
3. 4 bawang merah
4. 3 kemiri utuh
5. 1,5 ruas kunyit bakar
6. 5 sdm minyak goreng
7. 2 batang daun bawang
8. 2 batang serai
9. 5 daun salam
10. 5 daun jeruk
11. 1 liter air mentah
12. 1/2 sdm garam
13. 1/4 sdt merica
14. 1/4 sdt gula
15. 1/2 sdt penyedap
16. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
17. 200 gram tulang ayam mentah
18. 2 buah paha ayam
19. Isian soto
20. Secukupnya kubis
21. Secukupnya soun
22. Secukupnya sledri
23. Secukupnya irisan daun bawang
24. Secukupnya kecambah
25. Jeruk nipis
26. Koya
27. 4 bawang putih
28. 1 genggam kerupuk udang

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto lamongan

1. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Setelah halus campurkan dengan minyak.
   Potong daun bawang, geprek serai, cuci daun salam dan daun jeruk.
2. Tumis bumbu halus, tunggu sampai minyak keluar semua dan bumbu matang. Setelah itu masukkaan serai, daun salam, dan daun jeruk
3. Jika sudah wangi, masukkan tulang ayam mentah dan daun bawang. Tunggu ayam setengah matang lalu masukkan 1 liter air. Tunggu sampai kaldu ayam keluar semua.
4. Setelah kaldu mulai keluar, tambahkan : garam, merica, gula, penyedap, dan kaldu ayam. Setelah itu aduk dan masukkan 2 pcs paha ayam.
5. Cek rasa kuah soto. Tiriskan paha ayam dan gunakan untuk pelengkap soto.
6. Siapkan isian soto : rebus atau rendam sebentar soun, irisan kobis, dan kecambah. Iris juga daun bawang, daun sledri, dan jeruk nipis. Setelah selesai semua tata di piring
7. Membuat koya : iris bawang putih tipis2, lalu goreng kemudian haluskan. Selanjutnya goreng kerupuk udang dan haluskan. Setelah itu campur bawang putih goreng halus dan kerupuk udang halus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!