Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging bening ala warteg yang Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Soto Daging bening ala warteg, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Daging bening ala warteg, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Soto Daging bening ala warteg yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Daging bening ala warteg yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging bening ala warteg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Daging bening ala warteg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Daging bening ala warteg yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging bening ala warteg adalah 4 porsi dewasa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Daging bening ala warteg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging bening ala warteg menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Makanan berkuah ini asli nagih ya, resep ini pakai bumbu yang simple² saja. Warnanya yang bening namun rasanya seger gurih. Bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pedes, asem jeruk dan manis² kecap. Disajikan pakai nasi, lontong atau mie oke saja. Dicoba yuk...

#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging bening ala warteg:

1. 1/2 kg daging sop
2. 2 sdm garam
3. 1 sdm gula pasir
4. 1 buah Kentang ukuran besar
5. 1 sdm maizena
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1 lembar daun salam
8. 1 batang sereh
9. 1 sdm kaldu jamur
10. secukupnya Air
11. Minyak untuk menumis
12. Pelengkap
13. Brambang goreng
14. 3 tangkai Sledri rajang halus, pisahkan daun dan tangkai
15. Kubis, rajang halus
16. Daun bawang, rajang, pisahkan bagian putih dan daun
17. Sambal
18. 1 Jeruk nipis belah 4-6
19. Kecap
20. Krupuk
21. Bumbu halus
22. 6 siung bawang putih
23. 4 siung bawang merah
24. 3 biji kemiri sangrai
25. 1 ruas jempol jahe
26. 1/2 sdt merica

Cara membuat Soto Daging bening ala warteg

1. Rebus daging hingga empuk. Jadikan kuahnya kira² 2 liter.
2. Kupas kentang, potong jadi 6. Iris tipis²
3. Lumuri kentang dengan maizena secara merata.
4. Goreng kentang hingga kering. Sisihkan
5. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh
6. Setelah bau harum dan matang, masukkan bumbu ke dalam kuah dan daging.
7. Ketika mendidih, masukkan kaldu jamur, garam, gula, tangkai sledri, bagian putih daun bawang. Matikan api kompor.
8. Tata dalam piring/mangkok:
   - Nasi/lontong/mie
   - Kubis,
   - kentang goreng,
   - daun sledri dan daun bawang
   - sambal
   - perasan jeruk nipis
   - kecap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Daging bening ala warteg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!