Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto tangkar yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto tangkar, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Soto tangkar Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto tangkar yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto tangkar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto tangkar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto tangkar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto tangkar yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto tangkar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto tangkar memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya hampir sama dengan soto, cuma tangkar pakai cabe. Rasanya pedes, gurih. Dimakan pakai lontong juga enak loh, apalagi ditaburi kacang kedelei (kl saya gag pakai kedelai, lupa gag beli 😁)

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto tangkar:

1. 250 gr kikil sapi
2. 200 gr daging sapi, saya pilih daging yg tdk berlemak dan berurat
3. 1 bks kecil santan instan
4. 6 siung bawang merah
5. 6 siung bawang putih
6. 7 bh cabe merah
7. 4 bh kemiri, sangrai
8. Sedikit ketumbar, sangrai
9. Sedikit merica
10. 1 ruas laos, geprek
11. 1 ruas kunyit
12. Sedikit jahe
13. 2 batang sereh, geprek
14. Sedikit jinten
15. 3 lbr salam
16. 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
17. 1 batang bawang daun, potong jgn terlalu halus
18. sedikit gula merah
19. secukupnya Garam
20. secukupnya Penyedap sapi

Cara membuat Soto tangkar

1. Rebus kikil hingga lembut atau sesuai selera, tiriskan, sisihkan
2. Rebus daging hingga empuk
3. Blender bawang, kemiri, ketumbar, merica, jahe, jinten, dan cabe hingga halus
4. Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos aduk hingga harum
5. Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci rebusan daging, aduk rata, masukkan kikil dan santan aduk2
6. Masukkan garam dan penyedap, cek rasa. Tunggu mendidih dan meresap di daging, masukkan bawang daun, matikan kompor.
7. Sajikan dengan irisan tomat, taburan bawang goreng, seledri jika mau

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!