Resep 43. Soto mie bogor Kuah Bening, Enak

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat 43. Soto mie bogor Kuah Bening Anti Gagal yang unik?, Resep 43. Soto mie bogor Kuah Bening, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 43. Soto mie bogor Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 43. Soto mie bogor Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang dapat kalian jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 43. Soto mie bogor Kuah Bening menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin habis jalan2 dan kolaborasi sama komunitas nya cp bogor. Seblmnya udah pernah jalan2 kesana tapi belum pernah nyobain kuliner yang 1 ini.. akhirnya jadi tambah temen baru lagi. Dan pastinya tambah ilmu baru lagi didunia perdapuran.. 😊😊😊

Source : Binti Sae
https://cookpad.com/id/resep/14992575-soto-mie-bogor-kuah-bening?invite_token=fuJoA5Rw1kJfRSNArXGnx5Vu&shared_at=1622978601





#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Berau
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
#KulaEtamCoCoK

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 43. Soto mie bogor Kuah Bening:

1. 250 gr daging sapi (me has dalam)
2. 100 gr mie kuning basah
3. 80 gr kol putih
4. 3 sdm minyak sayur
5. 1000 ml air
6. 50 gr lobak (potong tipis dan rebus)
7. Bumbu tumis soto:
8. 5 siung besar bawang putih
9. 1 sdt ebi/udang kering
10. Bumbu cemplung kuah soto:
11. 2 lbr daun salam
12. 1 ruas jahe
13. 1 batang serai
14. Perasa Kuah Soto:
15. Secukupnya garam
16. Secukupnya kaldu sapi/jamur bubuk
17. Secukupnya gula
18. Toping:
19. 4 buah karoket/risol bihun
20. Secukupnya daun bawang
21. Secukupnya bawang goreng

Cara membuat 43. Soto mie bogor Kuah Bening

1. Bersihkan daging, rebus sebentar dalam air mendidih untuk mengeluarkan kotoran (busa) dan mengurangi bau. Rebus membali dalam 1000 ml air mendidih. Masak sampai 1/2 matang. Masukkan bumbu cemplung, daun salam, jahe yang sudah digeprek dan serai yg sudah digeprek.
2. Haluskan bawang putih dan ebi yg sebelumnya sudah direndam air panas. Lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu tumis ke rebusan daging. Masukkan juga garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai daging matang dan empuk. Pertahankan kuah di 1500ml. Tambahkan air lagi jika menyusut.
3. Bilas mie kuning basah dengan air panas untuk menghilangkan kotoran. Tiriskan.
4. Ambil segenggam kecil mie kuning dan segenggam kecil irisan kol. Letakkan di sarangan lalu celup-celup beberapa kali ke kuah soto atau ke air panas sampai kol agak layu. Letakkan di mangkuk saji. Tambahkan 1 buah karoket/risol bihun yg sudah dipotong-potong. Tambahkan beberapa irisan tomat. Keluarkan daging dari kuah soto lalu potong-potong, tambahkan ke mangkuk saji.
5. Tata dimangkok sajikan dengan kuah soto panas2..

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 43. Soto mie bogor Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!