Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Lamongan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Lamongan yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillah..

Seharian kemarin hujan turun on off ☔☔ jadi pingin bikin menu yang berkuah, pasti syegerr.. Akhirnya bikin Soto Ayam 😋😋

Kali ini cooksnap resepnya mba @SeruniPI95 😘😘 dengan sedikit modif di cara pembuatannya

Berhubung dirumah gak punya stok krupuks Udang, jadi Koya nya skip dulu.. Gpp yaah, next time bakal bikin lagi yang versi komplit! ✌🏻😋😋

#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
Week 12

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. 1 ekor Ayam kampung (me: ayam Broiler)
2. 1 bh Jeruk Nipis
3. 2 btg serai, memarkan
4. 5 lb daun jeruk
5. 2 cm lengkuas, memarkan
6. 2 lb daun salam
7. 2 btg daun bawang
8. 1 sdm garam
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1/2 sdt gula
11. 1/2 sdt merica
12. 1 sdt bawang putih goreng, remas
13. Secukupnya air (± 1,5 liter)
14. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
15. Bumbu halus (boleh uleg/blender) :
16. 6 siung bawang merah
17. 6 siung bawang putih
18. 4 bt kemiri
19. 3 cm Jahe
20. 3 cm Kunyit
21. 1 sdt ketumbar
22. 1/4 sdt jintan
23. Pelengkap :
24. Soun (me: bihun jagung), seduh air panas
25. Kol, iris halus
26. Telur rebus
27. Koya (4 lb krupuk udang besar +1 sdm bwg putih goreng, blender)
28. Jeruk nipis
29. Seledri
30. Sambal cabe rawit (me: rawit hijau)
31. Bawang goreng untuk taburan

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan

1. Potong ayam sesuai selera, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas. Dalam Panci, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan dedaunan, lalu aduk2 kembali hingga harum. Kemudian tuangi air
2. Masukkan potongan Ayam, lalu kecilkan api. Tambahkan irisan daun bawang, gula garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga Ayam empuk. Masukkan bawang putih goreng sambil diremas-remas. Angkat Ayam untuk nantinya disuwir2
3. Untuk pelengkap: didihkan air, seduh soun sampai lunak, tiriskan. Iris halus Kol, sisihkan. Rebus Telur hingga matang, sisihkan.
4. Kripik kentang: cuci bersih Kentang, iris tipis2, goreng hingga kering, sisihkan untuk taburan.
5. Penyajian: dalam mangkuk saji, ambil sedikit nasi. Tambahkan soun, kemudian irisan Kol. Tuangi kuah Soto, beri suwiran Ayam, Telur rebus, taburan Bawang goreng dan Koya. Syedappp!! 😍😍😍👍🏻👍🏻

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!