Resep Soto betawi ayam santan, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto betawi ayam santan, Lezat yang unik?, Resep Soto betawi ayam santan yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Soto betawi ayam santan, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto betawi ayam santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto betawi ayam santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto betawi ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto betawi ayam santan yang dapat Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto betawi ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi ayam santan memakai 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Kepengen makan soto betawi tapi ga ada daging sapi, jadi yah saya ganti pake ayam, enak juga kok,, yukk di cobain
Souce ig = icha.irawan

#PejuangGoldenBatikAprone#

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto betawi ayam santan:

1. 1/2 ekor ayam, potong jadi 6bh, cuci bersih
2. 1 bks santan instan 65gr
3. 2 sdt garam
4. 1 sdt gula
5. 1 sdt penyedap
6. secukupnya Minyak goreng
7. 3 bh cengkeh
8. 1/2 sdt pala bubuk
9. 1/2 sdt kunyit bubuk
10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 1 ruas kayu manis
13. secukupnya Minyak goreng
14. 750-1000 ml air putih
15. Bumbu halus =
16. 5 bh bawang merah
17. 4 bh bawang putih
18. 2 bh kemiri
19. Bumbu cemplung=
20. 3 bh daun jeruk
21. 1 bh daun salam
22. 1 bh serai, geprek
23. 1 ruas jahe, geprek
24. 2 ruas lengkuas, geprek
25. Bahan pelengkap=
26. 1 bh daun bawang, iris"
27. 2 bh kentang, potong kotak" goreng
28. 1 bh tomat, iris"

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto betawi ayam santan

1. Siapkan bahan"nya yah, lalu blender bumbu halusnya
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas, tumis kembali sampai wangi
3. Setelah itu masukkan ayam tumis sampai daging ayam menjadi putih
4. Setelah itu baru masukkan air putih, aduk" tambahkan cengkeh, pala, kunyit, ketumbar, lada, kayu manis, garam dan gula aduk rata, biarkan sampai mendidih
5. Setelah mendidih beri penyedap, aduk rata biarkan sampai mendidih lagi dan ayam masak
6. Setelah ayam masak, angkat tiriskan, lanjut memasak kuahnya, masukkan santan, aduk rata, sampai santan menyatu dengan kuah, masak sampai mendidih, test rasa, boleh tambahkan lagi penyedap kalau rasanya masih kurang pas
7. Goreng sebentar ayam tadi cukup sampai berubah warnanya lalu suir"
8. Kuah yang sudah mendidih terakhir tinggal kita masukkan daun bawang saja, aduk rata lalu matikan kompornya
9. Soto kita sajikan dengan kentang goreng dan tomat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto betawi ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!