Resep Soto Lamongan Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Lamongan yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Lamongan yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Lamongan yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini nyobain soto varian Soto Lamongan yang pakai Koya.

Aku pakai resep mba Tyas Yoda dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada dirumah. Aku pakai dada ayam fillet aja trus bumbunya nggak aku tumis langsung cemplung aja.

Alhamdulillah tetep enak dan segeeerrrr

#PekanCooksnap
#CookpadCommunity_Semarang

Sumber resep:
https://cookpad.com/id/resep/14761775-soto-lamongan?invite_token=LgKag1QSY8tbT79mkU9rQ3Wz&shared_at=1623460623

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Lamongan:

1. 250 gram dada ayam fillet
2. 5 bh bawang merah
3. 3 bh bawang putih
4. 2 bh kemiri
5. 1 ruas jahe
6. 1/2 sdt kunyit bubuk
7. 1 sdt kemiri
8. 1 sdt jinten
9. 1 bh sereh
10. 3 lembar daun salam
11. 3 lembar daun jeruk
12. Pelengkap:
13. 1 bgks soun
14. Kol
15. Telur ayam
16. Jeruk nipis
17. Sambal rawit
18. Bawang merah goreng

Cara untuk menyiapkan Soto Lamongan

1. Didihkan air lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
2. Haluskan bumbu, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam. Kalo mau ditumis dulu juga boleh. Masak sampai matang.
3. Masukkan daun bawang iris. Tiriskan ayam lalu suwir sesuai selera. Ayam boleh digoreng dulu boleh langsung disuwir.
4. Rebus telur ayam. Kupas dan belah sesuai selera.
5. Rebuskan soun sampai empuk lalu tiriskan.
6. Cuci daun kol lalu iris sesuai selera. Rebus sebentar agar agak layu saja.
7. Koya: haluskan kerupuk udang dan bawang putih goreng. Aku pakai blender. Masukkan dalam wadah kering.
8. Sambal : rebus cabe rawit dan bawang, lalu haluskan, dimasak lagi agar lebih awet. Aku cuma cabe aja direbus lalu dihaluskan & tidak dimasak lagi soalnya cuma sedikit.
9. Penyajian: nasi boleh disatuin boleh dipisah ya.
   Nasi, beri soun, irisan kol, telur rebus dan ayam suwir. Lalu siram dengan kuah. Taburi dengan bubuk koya dan bawang merah goreng. Kucuri dengan perasan jeruk nipis. Segeeeeeerrrrrr.

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!