Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal

Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari ide Resep Soto Mie Bogor yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Mie Bogor yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Mie Bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Mie Bogor yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu ada acara Tegur Sapa Komunitas antara CookpadCommunity_Kaltim dan CookpadCommunity_Bogor. Acaranya seru dan menyenangkan. Masing-masing regional mengenalkan makanan khas daerah masing². Dari Bogor mengenalkan Soto Mie Bogor.
Dari acara ini saya jadi banyak tau tentang kuliner khas bogor ini. Tambah wawasan dan pastinya jadi tambah teman.

Dulu pernah ke bogor mengikuti pelatihan dari perusahaan tempat saya bekerja ketika itu. Seminggu penuh disana tapi tidak sempat kuliner karena jadwal training yang padat. Padahal penasaran pengen nyobain soto mie khas bogor.
Kali ini saya masak soto mie bogor sendiri adaptasi resep mbak Roro Woelan . Baru kali ini makan soto yang printilannya pake risol Rasanya enak dan segar menurut saya.

Source: Roro Woelan

#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:

  1. 500 gram daging sengkel sapi
  2. 2 liter air
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 2 ruas jahe, memarkan
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. secukupnya Gula pasir
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus:
  12. 4 buah cabe merah besar, buang biji
  13. 3 cm kunyit, bakar
  14. 4 siung bawang putih
  15. 8 butir bawang merah
  16. 5 butir kemiri, sangrai
  17. Pelengkap:
  18. Mie kuning basah, siram air panas, tiriskan
  19. Bihun jagung, siram air panas, tiriskan
  20. Risol kering, potong²
  21. Kol, iris halus
  22. Tomat merah, potong²
  23. Seledri, iris halus
  24. Jeruk limo, ambil airnya
  25. Emping belinjo goreng
  26. Bawang merah goreng
  27. Sambal rawit

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Mie Bogor

  1. Cara membuat risol bihun : Siapkan kulit risol, isi dengan adonan isi, lipat dan bentuk menyerupai risol pada umumnya, goreng dengan api sedang sampai coklat keemasan, angkat, tiriskan, risol siap digunakan. Isian risol sesuaikan selera aja ya.
  2. Rebus daging dengan 2 liter air sampai empuk. Tiriskan daging, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
  3. Kuah soto mie :
    Tumis bumbu halus dengan minyak sayur sampai harum, lalu masukan daun salam, serai, dan jahe, tumis sampai bumbu matang.
  4. Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam air kaldu daging hasil rebusan sebelumnya, aduk rata, beri garam, gula pasir dan merica bubuk (Jika air kaldu kurang, tambahkan air biasa). Biarkan mendidih. Terakhir masukan potongan daun bawang. Matikan kompor.
  5. Penyajian : Tata dalam mangkuk mie kuning, bihun, potongan daging, potongan risol bihun, irisan kol, irisan tomat, lalu siram dengan kuahnya, taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng, beri air perasan jeruk limau/nipis dan sambal rawit, siap disajikan dengan emping melinjo. Boleh disajikan dengan nasi ataupun tidak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto Mie Bogor Anti Gagal"