Resep Soto Tangkar Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Tangkar yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Tangkar Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Tangkar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tangkar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Tangkar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Tangkar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Tangkar yang dapat sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada zaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. *Wikipedia






Source: @zahraaliyah

#ppkm_kalteng
#barapimanjuhu
#genkpejuangdapur
#cookies_zahraaliyah
#cocomtangpost
#cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Tangkar:

1. 500 gr daging sapi, potong dadu
2. 1.500 ml air
3. 3 lembar daun salam
4. 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
5. 2 Batang sereh, geprek
6. 1.000 ml santan (3 Pak santan instan + air)
7. 4 cm batang kayumanis
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 5 sdm kecap manis
10. 1/2 sdt garam halus
11. 1/2 sdt gula pasir
12. Bumbu Halus :
13. 4 buah cabai merah keriting
14. 10 bawang merah
15. 5 siung bawang putih
16. 2 sdt ketumbar bubuk
17. 3 cm lengkuas
18. 2 cm kunyit, bakar
19. 6 butir kemiri, sangrai
20. Minyak goreng untuk menumis
21. Pelengkapnya :
22. 2 batang daun bawang, iris²
23. potong dadu Tomat merah,
24. Bawang goreng
25. Kerupuk Emping
26. Jeruk limau
27. Kecap

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Tangkar

1. Siapkan daging sapi yang sudah dipotong dadu (tidak usah dicuci)
   
   Masak air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi, masak hingga empuk, buang air nya, sisihkan.
2. Masukkan semua bumbu halus dalam blender. Blender hingga halus.
   
   Masukkan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan kayu manis hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga tercampur rata. Lalu tuang santan cair, beri gula, garam, merica bubuk dan kecap manis. Tes rasa. Masak hingga matang.
4. Sajikan soto tangkar dengan pelengkapnya. Selamat mencoba ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Tangkar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!