Bagaimana Membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep Soto Lamongan Ayam & Kikil yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Soto Lamongan Ayam & Kikil Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lamongan Ayam & Kikil yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan Ayam & Kikil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Lamongan Ayam & Kikil yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Lamongan Ayam & Kikil diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

di hari minggu yang cerah ini aku memasak Soto Lamongan sekalian untuk memeriahkan #PekanPosbarSoto ...sekali masak dapat dua macam varian Soto Lamongan yaitu Ayam & Kikil...cihuy kan...bisa menikmati Soto Lamongan sesuai pilihan...dua-duanya enak dan segar👍😋

#PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Lamongan Ayam & Kikil:

1. 250 gr Kikil yang tebal rebus
2. 200 gr Ayam Ungkep
3. 6 sdm Minyak untuk menumis
4. 2 liter Air campur kaldu rebusan ceker
5. 1 sdm Garam
6. 1/2 sdm Kaldu bubuk
7. 1 btg Serai geprek
8. 2 lbr Daun Salam
9. 3 lbr Daun Jeruk
10. Bunbu Halus;
11. 8 siung Bawang Putih
12. 8 siung Bawang Merah
13. 3 bj Kemiri
14. 1 sdt Ketumbar butiran
15. 1 sdt Lada butiran
16. 1/2 bj Pala
17. 3 cm Jahe
18. 3 cm Kunyit
19. Pelengkap;
20. 50 gr Soun seduh
21. 100 gr Kol iris,seduh
22. 3 btg Seledri iris
23. Secukupnya Koya
24. Secukupnya Bawang Merah Goreng
25. Secukupnya Sambal
26. Secukupnya Jeruk Nipis
27. secukupnya Telur Rebus,belah dua

Cara untuk membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil

1. Siapkan semua bahan-bahan dan pelengkapnya...kikil dipotongi & ayam disuwir-suwir
2. Panaskan minyak lalu tumis Bumbu Halus,Serai,Daun Salam & Daun Jeruk hingga harum & matang,kemudian masukan Kikil,Garam,Kaldu bubuk & Air Kaldu,aduk rata,masak hingga mendidih
3. Selanjutnya siapkan mangkuk-mangkuk saji lalu tata Kol,Soun,Seledri lalu siram dengan Kuah Soto berserta Kikilnya... untuk yang Ayam; tambahkan suwiran Ayam di mangkuk lalu siram dengan Kuahnya saja lalu tambahkan Telur Rebus,Koya & Bawang Goreng...👌😉selesai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Lamongan Ayam & Kikil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!