Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi Pake Susu 🍲, Enak Banget

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Pake Susu 🍲 yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto Betawi Pake Susu 🍲 yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Soto Betawi Pake Susu 🍲 yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi Pake Susu 🍲 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi Pake Susu 🍲, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Betawi Pake Susu 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Betawi Pake Susu 🍲 yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Betawi Pake Susu 🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Pake Susu 🍲 memakai 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Alhamdulillah tahun ini kebagian daging kurban. Baru bisa di eksekusi hr kedua nya. So, bikin sobet aja yaa. Semoga bermanfaat... 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Pake Susu 🍲:

1. 500 gr Daging sapi (potong dadu)
2. 1 buah kentang uk. Besar (potong kotak dan agak tipis)
3. 200 ml Santan (me: kara + air)
4. 250 ml Susu UHT
5. 1 sdm mentega
6. 4 cm Lengkuas
7. 2 lbr Daun salam
8. 2 lbr Daun jeruk
9. 2 cm Jahe
10. 2 btg Serai
11. 2 btr Cengkeh
12. 2 btr Kapulaga
13. Secukupnya air utk merebus daging
14. Secukupnya penyedap, garam, dan gula
15. Bumbu halus :
16. 5 butir Bawang merah
17. 4 siung Bawang putih
18. 5 butir Kemiri (sangrai)
19. 1 sdm Lada butiran (sangrai)
20. 1/2 sdt Jinten (sangrai)
21. 1/2 Biji pala (sangrai, aq pake yg bubuk)
22. 1 sdt Ketumbar (sangrai)
23. Pelengkap :
24. Daun bawang (iris2)
25. Tomat (potong2)
26. Jeruk Limo
27. Emping goreng

Cara untuk menyiapkan Soto Betawi Pake Susu 🍲

1. Didihkan air, lalu masukkan daging bersama potongan lengkuas dan jahe. Rebus hingga daging empuk.
   Note: karna dagingnya aq ga cuci dlu, cm dibersihkan dr kotoran2 aja, rebusan pertama airnya aku buang, rebusnya sebentar saja hingga daging berubah warna, air rebusan kedua baru aku jadikan sebagai kaldu.
2. Goreng daging hingga kecoklatan dan kentang hingga mendekati kering/ selera moms aja. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan, susu cair dan mentega, aduk dan biarkan hingga meletup2.
4. Masukan tumisan ke dalam kuah kaldu. Lalu masukkan daun salam, serai, daun jeruk, cengkeh, kapulaga, garam, penyedap dan gula. Aduk rata, masak hingga wangi dan matang.
5. Masukkan daging dan kentang.
6. Panaskan -/+ 10 menit.
7. Sajikan dengan irisan daun bawang dan potongan tomat.
8. Enjoy the food, moms... 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Betawi Pake Susu 🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!