Cara Gampang Membuat SOTO KLETUK (khas Blora), Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat SOTO KLETUK (khas Blora), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep SOTO KLETUK (khas Blora) yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep SOTO KLETUK (khas Blora) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal SOTO KLETUK (khas Blora) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari SOTO KLETUK (khas Blora), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan SOTO KLETUK (khas Blora) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar SOTO KLETUK (khas Blora) yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat SOTO KLETUK (khas Blora) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SOTO KLETUK (khas Blora) menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Selamat Hari Raya Idhul Adha 1443H
Sambil nunggu daging qurban, kita sarapan pake bahan yang ada di kulkas saja.
Pengen yang anget seger, bikin soto ayam saja. Biar beda ditambah kletuk, gorengan dari singkong yang diiris dan digoreng, kalo dimakan bunyi kletuk-kletuk. Menu ini khas dari Blora Jawa Tengah.

#sotoklethuk
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOTO KLETUK (khas Blora):

1. 1/2 kg ayam
2. 1 1/2 liter air
3. 2 lembar daun salam
4. 5 lembar daun jeruk
5. 1 batang sereh, geprek
6. 1 1/2 sdm garam
7. 1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayam
8. 1 sdt gula pasir
9. 1 batang daun bawang, iris
10. 2 buah singkong, kupas kukus
11. Minyak untuk menggoreng singkong
12. Bumbu halus ;
13. 7 bawang merah
14. 5 bawang putih
15. 3 butir kemiri
16. 1/2 sdt merica
17. 1/8 sdt pala
18. Pelengkap ;
19. 1 bungkus Soun, rebus lalu tiriskan
20. 100 gr Kol (harusnya pake toge pendek)
21. iris Kucai, sy pake daun bawang
22. Telur rebus, sy pake telur puyuh
23. Sambel rawit rebus
24. Jeruk nipis

Cara membuat SOTO KLETUK (khas Blora)

1. Ulek / blender bumbu hingga halus. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Sisihkan.
2. Rebus air, daun salam, sereh dan daun jeruk hingga mendidih masukkan ayam dan bumbu yg sudah ditumis. Tunggu ayam empuk, angkat, tiriskan.
   Tambahkan irisan daun bawang ke air kaldu. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula. Koreksi rasa.
3. Goreng ayam, sisihkan. Iris atau suwir2 ayam. Sisihkan.
4. Klethuk ; Iris tipis singkong, lalu goreng hingga garing kecoklatan. Sisihkan.
5. Tata di mangkuk, mie soun, irisan kol, ayam suwir, Klethuk, telur rebus siram dg kuah soto. Taburi bawang goreng. Sajikan dg sambal rebus, jeruk nipis dan klethuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SOTO KLETUK (khas Blora) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!