Cara Gampang Menyiapkan Soto Kletuk Khas Blora, Enak

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Kletuk Khas Blora, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Kletuk Khas Blora Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Kletuk Khas Blora yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Kletuk Khas Blora yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kletuk Khas Blora, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Kletuk Khas Blora enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Kletuk Khas Blora yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Kletuk Khas Blora yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kletuk Khas Blora memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Udah lama penasaran dengan sensasi kletuk di soto khas Blora.Akhirnya pagi tadi bak bik buk nyiapin soto untuk sarapan.Untuk kletuknya saya buat kemarin jadi pagi ini tinggal di cemplungin saja.Rasanya seperti lenthok versi mini tapi renyah.Ada sensai kletuk kletuk saat menyantap soto.Sama2 terbuat dari singkong dikukus dan dihaluskan kalo lenthok dibuat bola dan langsung dapat digoreng.Sedangkan kletuk dibuat kecil dan dijemur kering baru di goreng..Kalo kelaamaan proses membuat kletuknya menurut saya bisa diakali dengan singkong kukus langsung dipotong kecil tanpa dihaluskan dan di goreng.

Terimakasih buat mba Syafa Syifa untuk resepnya.
Tadinya mau buat dengan ayam 1/2 kg gitu taunya di pak tuksay lewat gak bawa ayam.Trus di warung langganan tinggal 1/4 yo wes lah....pas dengan resepnya.Disini banyak bumbu saya sesuaikan ya dan cara memasaknya juga.
#LihaiRecook8_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kletuk Khas Blora:

1. 1/4 daging ayam
2. 1500 ml air
3. 3 lembar daun jeruk
4. 1 batang serai
5. 2 lbr daun salam
6. 1 bungkus royco ayam
7. 2 sdt garam
8. 2 sdt gula pasir
9. Bumbu halus
10. 4 siung bawang putih
11. 8 buah bawang merah
12. 3 btr kemiri
13. 1/2 sdt merica butir
14. 1 ruas jari jahe
15. 1 ruas jari kunyit
16. Bahan kletuk
17. 200 gr singkong kukus
18. Bahan pelengkap
19. 120 gr bihun jagung seduh air panas
20. 100 gr toge seduh air panas
21. 100 gr kol rajang seduh air panas
22. Sambal,kecap dan jeruk nipis
23. Irisan daun bawang dan seledri

Cara membuat Soto Kletuk Khas Blora

1. Buat kletuk terlebih dahulu.Kukis singkong dan haluskan,saya ulek saja dengan ulekan.Pipihkan dan potong atau bentuk kecil kecil.Jemur di terik matahari hingga kering kemudian digoreng hingga renyah.
2. Haluskan bahan bumbu halus.Tumis bumbu halus dengan daun jeruk,serai dan salam (seharusnya daun salam masuk aja dikuah tanpa di tumis,ini kelupaan ngikut ketumis)
3. Didihkan air,masukkan daging ayam.Bersihkan dari kotoran.Masukkan bumbu yang sudah ditumis.Tambahkan gula,garam dan royco.Masak hingga ayam empuk dan bumbu menyatu.Sesuaikan selera takaran gula dan garam.
4. Tata bahan bihun,toge,kol dan ayam suir di mangkuk Ayam bisa digoreng terlebih dagulu bisa juga langsung disuir saja.Beri kuah soto,taburi dengan kletuk dan irisan daun bawang seledri.Nikmati dengan kucuran jeruk nipis dan sambal

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kletuk Khas Blora yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!