Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan ceker crispy Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Lamongan ceker crispy yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Lamongan ceker crispy Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Lamongan ceker crispy, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan ceker crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan ceker crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Lamongan ceker crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Soto Lamongan ceker crispy yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Lamongan ceker crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan ceker crispy menggunakan 32 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu_5

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Lamongan ceker crispy:

1. Bahan utama
2. 1 kg daging ayam
3. 100 gr taoge
4. 1/2 buah kol
5. 10 kotak tahu putih
6. 1 bungkus mie sohun
7. Bahan kuah
8. 5 btr bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 2 cm jahe
11. 2 cm kunyit
12. 2 btr kemiri
13. 3 lembar daun salam
14. 3 lembar daun jeruk
15. 1 batang serai
16. 1 sdt garam, sesuai selera
17. 4 buah kaldu blok rasa ayam
18. 1/2 sdm gula pasir, sesuai selera
19. 1 sdt lada bubuk
20. 2 liter air
21. Bahan ceker crispy
22. 1/2 kg ceker
23. Secukupnya Tepung serbaguna
24. Minyak goreng
25. Bubuk koya
26. 5 keping kerupuk udang goreng
27. 10 siung bawang putih goreng
28. Pelengkap
29. Saos sambal
30. Kecap manis
31. Bawang goreng
32. Daun seledri cincang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan ceker crispy

1. Bersihkan ayam, lalu rebus hingga matang. Kemudian goreng hingga kering.
2. Setelah ayam matang biarkan dingin, lalu suwir suwir.
3. Rendam taoge hingga lemas. Lalu saring.
4. Cuci bersih kol, lalu Cincang halus.
5. Goreng tahu hingga kecoklatan, setelah dingin, potong-potong dadu tahu.
6. Rendam mie sohun dengan air panas hingga lemas, jangan terlalu lama agar tidak hancur. Kemudian saring.
7. Buat kuah, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, garam, gula, dan lada bubuk. Masukkan air dan kaldu blok, masak hingga mendidih.
8. Untuk ceker crispy, presto ceker yang sudah dibersihkan selama 15 menit.
9. Bagi tepung serbaguna menjadi 2 wadah, yang satu diberi air dan yang satu biarkan kering. Masukkan ceker ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering. Ulangi sesuai selera kemudian goreng hingga kering.
10. Buat bubuk koya dengan blender kerupuk udang yang sudah di goreng dengan bawang putih goreng hingga halus.
11. Kemudian penyajian, susun di mangkok, mie sohun, taoge, kol, tahu, ayam suwir. Beri kuah, masukkan bubuk koya, saos sambal, kecap manis, bawang goreng, seledri cincang, beri ceker crispy. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan ceker crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!