Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam Santan Anti Gagal

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto ayam Santan yang Lezat yang unik?, Resep Soto ayam Santan yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam Santan, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto ayam Santan yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam Santan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Santan menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam Santan:

1. 2 potong ayam
2. 500 ml air
3. 50 gr tauge, siangi
4. 1/2 buah kol, iris
5. 1 batang daun bawang, iris
6. 4 lembar daun salam
7. 3 lembar daun jeruk
8. 1 batang serai, geprek
9. 500 ml santan
10. 1 buah telur rebus, potong 4bagian
11. 2 sdm bawang goreng
12. 1 buah kentang ukuran besar/sedang, goreng
13. Bumbu halus :
14. 5 siung bawang merah
15. 4 siung bawang putih
16. 2 buah kemiri
17. 2 cm jahe
18. 2 cm kunyit
19. Secukupnya lada dan merica bubuk
20. Secukupnya gula
21. Secukupnya garam
22. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah membuat Soto ayam Santan

1. Siapkan panci dan didihkan air bersama ayam atau tulang ayam untuk membuat kuah kaldu. Tunggu ayam hingga empuk dan kaldu mendidih. Sementara menunggu ayam matang, haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan matang.
2. Angkat ayam dari dalam rebusan jika sudah matang, lalu sisihkan. Kemudian, masukkan bumbu yang sudah di tumis kedalam kaldu aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan juga gula, garam, lada, serai, daun salam, daun jeruk, dan daun bawang.
3. Aduk lagi hingga tercampur rata, dan terakhir masukkan santan dan aduk-aduk agar santan tidak pecah selama di masak. Kemudian cek rasa. Jika di rasa sudah pas, sisihkan dahulu.
4. Goreng ayam(suwir2) dan kentang bergantian hingga benar-benar matang dan kecoklatan. Terakhir, sajikan soto bersama tauge, kol, kentang goreng, lalu tuangkan kuah soto dan tambahkan telur rebus serta bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!