Langkah Mudah untuk Membuat Soto Rewangan, Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Rewangan, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Rewangan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Membuat Soto Rewangan, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Rewangan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Rewangan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Rewangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Rewangan yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Rewangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Rewangan memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismillahirrahqmannirrahiim
Soto ini mengingatkanku akan suasana di desa yg sangat kental dengan budayanya, gotong royong guyub rukun antara sesama tidak ada perbedaan saat smua orang ngumpul jadi satu dalam berbagai acara perayaan atapun hajatan di desa,, biasanya kalau ada orang yang punya hajat mantu, ato lahiran ataupun sunatan dan lain2..para tetangga dekat sanak saudara di ikut sertakan untuk membantu atau istilah nya "Rewang" ato "Rewangan".
Hajatan di desa biasanya ramai sebelum hari H sdh banyak acara ataupun masak2 makanan atopun jajanan kampung yang melegenda.
Pada saat jam makan siang biasanya sekitar jm 11.00 siang sdh siap makan siangnya,,
Dan menu makan siang sangat simple tapi rasanya luar biasaah ngangenin,, yaitu "soto" soto ini sangat sederhana isinya hanya kol, tauge, am wortel tidak pakai daging sapi atopun ayam.. Jadi kuahnya bening,, dan baunya soto yg khas,,haruumm.. Dihidangkan dengan tempe bungkus daun goreng tepung beras..kriuk di luar empuk dalamnya..dan ada sambel, kecap tak ketinggalan krupuk lorek merah putih..karna di sini gk ad yg jual jadi aku gk pkai.
Makan bareng2 lesehan di tanah gelar tikar ato linjak di bawah pohon..huuuyyy segerr..😀😀😍
Ndak pkai lamaa bun monggo cap cus....anak2 sudah pd laperr tuuh..😀😀

Saurce: Andhina sipta, Banjasmasin

#PejuangGoldenApron3
#LihaiRecook8_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang
#kenalanlewatrecook
#edisikangenkampung

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Rewangan:

1. Sayuran:
2. 1/4 potong kol kubis
3. 1 buah wortel
4. Segenggam tauge klo ada yg panjang ya
5. Bumbu:
6. 8 baput
7. 1 /2 sdt lada bubuk
8. Seruas jahe geprek
9. 1 btng serai
10. 3 lembar daun jeruk
11. 1 batang daun bawang potong
12. 1 batang seledri utuh ikat
13. ± 1ltr air
14. Garam secukupnya sesuai selera
15. Sejumput gula pasir
16. Kaldu jamur
17. Bahan tambahan:
18. Seledri iris halus
19. Bawang merah goreng
20. Sambal:
21. 2 ato sesuai selera rawit setan rebus
22. Tempe goreng:
23. 10 bungkus daun tempe
24. 2 sdm tepung beras
25. Garam sckp
26. Air sckp
27. Minyak utk mengoreng

Langkah-langkah membuat Soto Rewangan

1. Potong kol dan wortel yg sdh di cuvi, lalu masukan ke wadah masing2 sayuran terpisah baik kol, wortel dan tauge. Lalu siram dengan air panas rendam ± 5 menit jd setengah matang ya.
2. Panaskan air utk kuah soto ±1 ltr, sambil nunggu mrndidih haluskan baput lalu tumis tambahkan lada bubuk tumis sampai harum masukan daun jeruk, serai, jahe geprek kemudian masukan ke air soto. + daun seledri ikat. Biarkan mendidih.
3. Tambahkan cabe rawit utuh biar ikut kerebus skalian, ak cm pkai 2 cabe coz yg mkn cm 2 org dan gk suka terlalu pedas,hehe,, biarkan beberapa saat sampai empuk dl, tambahkan garam, gl pasir dan kaldu jamur. Biarkan sampai mendidih sampai keluar aroma rempah soto yg khas, klo sdh mendidih jgn matiin kompornya cukup kecilkan api biar awet panasnya sambil bikin tempe goreng dan jangan lupa cabe di angkat dan uleg gk usah tambahi garam ato sesuai selera. Cukup cane di haluskan. Kasih kuah soto dikit
4. Jangan lupa tiriskan sayuran yg sdh di rendam dgn air panas td. Tempe di kupas dr bungkus daunnya, lalu garit2 pkai pisau kedua sisi nya kemudian masukan ke air garam bolak balik, sisa air garam kita tambahkan tepung beras aduk rata agk encer ya, lalu masukin tempe bolsk balik kemudisn goreng dgn.minyak panas jgn di balik dl sebelum bagian bawang kering, cukup sekali balik. Angkat tiriskan.
5. Siapkan semua bahan soto yg telah mateng, sajikan selagi panas,,,
6. Biasanya saat rewangan mkn soto pkai piring jg piringnya penuh 😀,, makan bareng2 sambil gobrol hhmmm..nikmat banget saat rewangan,, 😍,, nich penpakan tempenya kriuk luarnya empuk dlmnya..cucok..😀👌😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Rewangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!