Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Soto

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ranjau yang Enak

Posting Komentar

Soto Ranjau

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ranjau Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ranjau, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ranjau, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ranjau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ranjau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ranjau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Ranjau yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ranjau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ranjau memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

#Recook
#SotopAyam
#SotoRanjau
#SotoJogja
#SotoBening
#MasakItuSaya
#SlaluIstimewa
#LihaiRecook8_Yogyakarta
#BagikanInspirasimu
#CookpdCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id

Source : Yash Larasati

Lain ladang lain belalang
Lain lubuk lain ikannya

Tiap daerah punya kebiasan dan ciri khas masing2 begitu juga dengan makanan sama2 menunya soto tapi beda penampakan dan pengolahannya yang pasti sama2 uenak.

Kali ini aku bikin soto yang terkenal di jogja dengan namanya soto melati konon di sebut soto melati karena di jual di daerah melati sleman. Soto ini berkuah bening dan suegerr banget aku sengaja tambahin tulang2 ayam di dalam soto ini agar seperti ranjau 🤭😂😂 jadi sambil makan sambil krokot2 tulangnya jadi makin nikmat sekali 😍😋😋. Apalagi di makan siang2 dalam keadaan masih panas gitu hmmm makin JOSS selesai makan sampe keringetan 👍👍👍 . Makasih mba Yash inspirasinya beneran uenaaak sekali mba walaupun aku blm rasakan aslinya tapi suami bilang JUARA😍🥰🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ranjau:

  1. 500 gr ayam bagian dada
  2. 500 gr tulang ayam
  3. 100 gr touge
  4. 10 lembar kubis rajang halus
  5. 2 bungkus soun
  6. 5 siung bawang putih iris2 dan goreng hingga kecoklatan
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 1/2 sdt Gula
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt Lada bubuk
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Minyak buat menumis
  13. Bumbu Halus :
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1/4 sdt merica bubuk
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. Bumbu cemplung :
  18. 1 ruas jari jahe geprek
  19. 6 lembar daun jeruk
  20. 1 batang sereh
  21. 5 buah cengkeh
  22. 3 buah kapulogo
  23. 1 iris lengkuas
  24. 2 lembar daun salam
  25. 1 batang daun bawang rajang kasar
  26. Bumbu Taburan :
  27. Bawang goreng
  28. Seledri iris halus
  29. Daun bawang iris halus
  30. Pelengkap :
  31. Jeruk nipis
  32. Kecap manis
  33. Sambel bawang (cabe rawit dan bawang putih haluskan)

Cara untuk menyiapkan Soto Ranjau

  1. Rebus soun hingga matang tiriskan, cuci bersih touge dan siram dengan air panas dan rajang halus kubis lalu tiriskan semuanya
  2. Tumis bumbu halus harum dan wangi kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih lalu masukkan ayam dan tulang2 ayam masak sampai ayam benar-benar matang
  3. Tambahkan bumbu cemplung, garam, lada, kaldu bubuk, dan gula
    Koreksi rasa kemudian masukkan bawang putih goreng, masak sebentar hingga aroma bawang gorengnya keluar, matikan api angkat
  4. Penyajian : tata dalam mangkok soun/bihun, kobis, toge dan ayam suwir kemudian siram dengan kuah soto taburi dengan seledri, daun bawang dan bawang goreng, sajikan bersama pelengkap serta jangan ketinggalan tulang2 ayamnya di ikut sertakan bisa di campur dlm satu mangkok atau di mangkok terpisah hmm nikmat segerrrnya sambil krokot2 tulang 😋😋🤭🤭

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ranjau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ranjau yang Enak"