Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi ayam Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Soto betawi ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto betawi ayam, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Soto betawi ayam, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto betawi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto betawi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto betawi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Soto betawi ayam yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto betawi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi ayam menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bismillah..

Biasa pakenya daging sapi, tapi kalo adanya ayam, ya gapapa diganti aja.. toh rasanya tetap enak.. rasanya gurih, perpaduan santan dan susu (diganti fiber cream).

Yang lagi tinggi kolesterolnya, menyingkir dulu.. apalagi Soto Betawi ini nggak lengkap kalo nggak disajikan dengan emping.. dan jangan lupa sambal goangnya :)

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto betawi ayam:

1. 500 gr ayam potong2 kecil
2. 1 bks santan kara kecil
3. 2 sdm fiber cream
4. 2 sdt garam (sesuai selera)
5. 2 sdt gula pasir (skip)
6. 1 sdt kaldu jamur bubuk
7. 1,5 liter air
8. secukupnya Minyak goreng
9. Bumbu halus :
10. 7 butir bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 3 butir kemiri
14. Bumbu cemplung :
15. 2 bh serai, geprek
16. 1 ruas lengkuas, geprek
17. 1 ruas jahe, jahe
18. 2 lembar daun jeruk
19. 2 lembar daun salam
20. Pelengkap :
21. 1 ons emping, digoreng
22. 2 buah kentang, iris tipis, goreng
23. 2 bh tomat potong 8
24. 1 btg daun bawang, potong2
25. secukupnya Bawang merah goreng

Cara membuat Soto betawi ayam

1. Goreng ayam setengah matang, sampai berubah warna saja. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum dan matang.
3. Tambahkan air, biarkan mendidih laku masukkan ayam. Rebus sampai ayam matang.
4. Masukkan santan dan fiber cream, aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur bubuk. Masak sampai matang dan bumbu meresap sambil terus diaduk. Tes rasa.
5. Siapkan bahan pelengkap. Goreng emping sampai berubah warna. Iris tipis² kentang lalu goreng sampai garing seperti keripik.
6. Tata dalam mangkok, kentang, daun bawang dan tomat sesuai selera. Lalu masukkan sotonya, taburi bawang goreng dan emping yg agak diremukkan. Siap disajikan dengan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto betawi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!