Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Lamongan yang dapat Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Wah, seneng banget bisa masak soto (mandiri).
Even mama cookpad dan even coboy saling support nich..
Makasih coboy...Makasih ibu Winna yang sudah memberi inspirasi. Puji Tuhan sudah bisa membuat soto sendiri.
Makasih banyak mba Tyas Yodha yang sudah membantu food photographynya. jangan kapok ngajarin terus ya mba...

#PejuangGoldenApron3
#PGA3Week43
#CoboyNgaco
#NgobrolBareng_Winna
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#SuroboyoPark
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#landosmom

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. 1/2 kg ayam kampung (me: pake ayam negeri)
2. 2 btg sereh digeprek
3. 5 lbr daun jeruk
4. 2 cm lengkuas digeprek
5. 2 lbr salam
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. 1/2 sdt gula
9. 2-3 btg daun bawang dirajang
10. 1 ikat kecil seledri
11. 1 lt air
12. Bumbu yang dihaluskan:
13. 6 bh bawang merah
14. 6 siung bawang putih
15. 4 bh kemiri disangrai dl
16. 3 cm jahe
17. 3 cm kunyit atau 1 1/2 sdt kunyit bubuk
18. 1 sdt ketumbar bubuk
19. 1/4 sdt jinten
20. Lain-lain:
21. Koya krupuk (semangkuk krupuk udang + 1 sdm bawang putih grg) (me:skip)
22. Sambal (10 bh cabe rawit + 3 siung baput direbus dihaluskan)
23. Telur rebus, irisan kol, suun, seledri, bawang goreng, suun
24. 1 bh jeruk nipis
25. Krupuk Udang

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan

1. Rebus ayam ditambah sereh daun jeruk lengkuas salam. Karena pake ayam negeri, rebusan awal aku buang dulu airnya, setelah itu didihkan air, rebus ayam ditambah sereh daun jeruk, lengkuas, dan salam.
2. Haluskan bumbu lalu tumis beri minyak sedikit masak sampai harum.
3. Masukan rajangan daun bawang (separo) masak sampai layu jangan lupa aduk-aduk kalau sudah matang lalu masukan kedalam rebusan ayam.
4. Masak sampai semua matang jgn lp beri garam gula kaldu bubuk lada tambahkan lg daun bawang (separonya) dan tes rasa lalu matikan siap disajikan. (jangan lupa, diambil dulu rempah-rempah yang sudah direbus bersama dengan ayam baru ditambah daun bawang)
5. Keripik Kentang:
   Kupas kentang, cuci, iris tipis kentang, rendam pada air garam.Goreng, sampai berwarna kecoklatan.
6. Penyajian:
   taruh lontong atau nasi kedalam mangkuk lalu beri irisan kol, suun, suwiran ayam (boleh digoreng lalu disuwir) beri taburan seledri bawang goreng, irisan telor, aku tambahkan suun, krupuk udang, dan keripik kentang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!