Resep (18.) Soto lamongan Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep (18.) Soto lamongan, Menggugah Selera yang unik?, Resep (18.) Soto lamongan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep (18.) Soto lamongan, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (18.) Soto lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (18.) Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (18.) Soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan (18.) Soto lamongan yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat (18.) Soto lamongan adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak (18.) Soto lamongan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (18.) Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (18.) Soto lamongan memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (18.) Soto lamongan:

1. 1 kg ayam (saya pake dada)
2. Mie soun (rendam)
3. Kol (iris tipis)
4. Tauge (rebus dlu bentar)
5. Daun bawang (iris)
6. Seledri (iris)
7. Tomat (iris)
8. Bumbu halus :
9. 8 bawang merah
10. 6 bawang putih
11. 2 butir kemiri (sangrai)
12. 2 ruas kunyit
13. 1 ruas jahe
14. 2 ruas lengkuas
15. 2 sereh
16. 4 daun jeruk
17. 4 daun salam
18. secukupnya Ketumbar
19. Merica (me pake ladaku)
20. Garam, gula dan penyedap rasa
21. Kecap (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat (18.) Soto lamongan

1. Rebus ayam sampai mendidih, buang airnya..
2. Rebus kembali ayam nya dengan air yang baru (kira-kira penuh sama pancinya) karna buat kuah sotonya
3. Lalu tumis bumbu halus (Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,kemiri,ketumbar) bersama sereh, daun jeruk, daun salam,lengkuas
4. Lalu masukan tumisan bumbu kedalam panci yang mendidih, lalu beri gula, garam dan penyedap rasa,,
   Beri sedikit ladaku..
5. Tes rasa, jika sudah pas angkat ayamnya, lalu goreng hingga matang..
   Angkat lalu tiriskan..
6. Suwir - suwir ayam nya, dan siapkan bahan pelengkap lainnya (kol, tauge,mie soun,seledri, daun bawang, ayam suwir)
7. Ambil mangkuk isi dengan bahan pelengkap, tambahkan tomat, dan sambal, lalu siram dengan kuahnya.. Mantap bun..
   Silahkan dicoba..
8. Nb : bisa ditambah kecap ya bun..
9. NB :
   Untuk bubuk koya (pelengkap) bahannya krupuk udang yg udah digoreng sama bawang putih goreng. Habis tu dihaluskan.. (Buat taburan diatas soto)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (18.) Soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!